2008 - maintenantGestion de l'ensemble des projets d'investissements allant des études préalables
jusqu'aux mises en route et aux optimisations des installations de l'atelier Fabrication (env. 1,5 millions d' EUR par an).
Principaux travaux : implémentation CIP, atelier UHT, unité d'osmose inverse, unité d'incorporation pulvérulent, unité d'ultrafiltration, pasteurisateur.
Alsace Lait
- Automaticien Process
2004 - 2008• Développement et optimisation des programmes de process laitier, des parties commandes et de l'outil de supervision (process et automates APV)
• Participation aux études des nouveaux équipements en collaboration avec les travaux neufs.
• Suivi des mises en route des nouvelles installations. Collaboration avec le service R&D lors des essais industriel.
• Dépannage automatisme et métrologie.
Alsace Lait
- Technicien de maintenance
2001 - 2004Dépannage, maintenance préventive et curative sur les machines de conditionnement, les installations de l'atelier Process, et les énergies.
Conduite de chaufferie et divers travaux généraux.