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CNAM- Musée des arts et métiers
- Médiatrice scientifique
2008 - maintenant
-Médiation
-Gestion et Création d'activité et de Support de médiation
-Participation à la mise en place d'exposition
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Cité des Sciences et de l'Industrie
- MEDIATRICE à la cité des enfants
2006 - 2007
- élaboration d’animations scientifiques pour enfants sur plusieurs espaces d’expositions
- médiation auprès d’un large public, animation sous forme d’ateliers ou de présentation
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Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires
- CHARGEE D’ETUDES
2003 - 2004
«Etude des interactions Antioxydants-Protéines dans des systèmes simples et des systèmes émulsionnés»
Techniques utilisées: tensiométrie, DSC, spectrofluorescence, granulométrie, étude de stabilité (turbiscan).
* Choix des molécules et des techniques utilisées, choix des conditions opératoires
* Mise en place d’un plan d’expérience et des protocoles expérimentaux
* Préparation d’émulsions et d’échantillons modèles, Mesures
* Analyse des résultats
* Encadrement d’un stagiaire BTS
* Rédaction d’un mémoire bibliographique et d’un mémoire de stage
* Présentations internes et soutenances publiques
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Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires
- CHARGEE D’ETUDES
2003 - 2003
« Etude des propriétés tensioactives de différentes molécules » (émulsifiants, protéines laitières, gélatine)
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Mairie de Malakoff (92)
- Animatrice
1998 - 2002
Animatrice centres de loisirs et centres de vacances