Montrouge
Après avoir obtenu ma licence de Biochimie, Biologie Moléculaire, Cellulaire et Physiologie à l'Université de Rouen, je suis étudiante à l'Université d'Artois en Master Agroalimentaire: Nutrition et Sciences des Aliments, parcours "De la conception à l'industrialisation des produits alimentaires".
Participer au développement de produits alimentaires qui allient une haute qualité nutritionnelle, organoleptique et sanitaire avec le plaisir de manger tout en conciliant la faisabilité industrielle et le respect de la réglementation est mon objectif professionnel prioritaire, afin de rendre accessible une alimentation de qualité à tous et adaptée aux différents besoins et modes de vie. Être en bonne santé est le premier souhait de tout un chacun et je souhaite y contribuer par la nutrition qui est aujourd'hui un domaine riche en solutions innovantes.
Mes compétences :
R
Prévision des tendances
Microsoft Office
Diagnostic nutritionnel
Caractérisation de produits alimentaires
ImageJ
Interprétation de cartes factorielles
Rédaction scientifique
Méthodes et outils de production en IAA
Stratégie d'entreprise
Histoire de la GMS
Merchandising en IAA
Analyse qualitative
Transformation de produit alimentaire
Technologie Alimentaire
Analyse quantitative
Analyse de produit
Innovation produit
Assurance qualité
B2B
Système qualité
Comportement du consommateur
Marketing stratégique
Amélioration continue
Biochimie alimentaire
Biochimie
Compétences analytiques
Anglais scientifique
Bonnes Pratiques de Fabrication
Techniques de laboratoire
Méthodes statistiques multidimensionnelles
