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Farid RAMDANE

BEZANNES

En résumé

Ma philosophie : mettre mes compétences et mon expérience au service du client et de l'entreprise.
Créativité, réactivité, enthousiasme, dynamisme, force de travail, rigueur et sens commercial sont les qualités que j'ai développé au fil des mes expériences et de mon parcours professionnel.
Mon envie d'évoluer, de grandir et d'avoir de nouvelles responsabilités est ma première source de motivation qui fait que chaque jour est un nouveau challenge.

Mes compétences :
Hazard Analysis and Critical Control Point
LinkedIn

Entreprises

  • La Suzette - DIRECTEUR OPÉRATIONNEL

    2019 - maintenant 07/19 DES UNITÉS DE RESTAURATION
    2014 GÉRANT- LOU CREATIVE FOOD Je suis en démarche VAE afin

    2018 Création ex-nihilo d'un établissement d'obtenir cette licence.

    en restauration "fast casual".
    2016 PERMIS D'EXPLOITATION
    Digitalisation de l'établissement.
    Connaissance des dispositions
    Supervision des équipes.
    législatives, réglementaires et
    Création de la carte, allergènes.

    Chiffrage/coût/marges. jurisprudentielles applicables à

    Établissement "Farm to Fork" pour la l'entrepreneur dans son

    fourniture du restaurant (bio et établissement.

    équitable).
    2014 GESTION - AFPA
    Planification et organisation du

    processus de production. formation gestion d'entreprise

    2014 indépendante.
  • LOU - GÉRANT

    2014 - 2016 Gestion de l'activité commerciale et

    financière de l'entreprise. Hygiène et sécurité alimentaire

    Mise en place d'un site marchand dans la restauration

    avec service de livraison à domicile. commerciale.

    Supervision de la gestion des stocks E.V - LÉGION ÉTRANGÈRE
    1999
    et approvisionnements.
    2005 Opérations extérieures dans le
    Planification et organisation du monde entier.
    processus de production.

    Création de fiches techniques et

    tests culinaires.
  • bodyshop - MANAGER RETAIL

    2009 - 2011 Gestion de l'activité commerciale,
    Relation clients
    technique administrative de l'entreprise.

    Polyvalence
    Négociation et normes réglementaires

    pour l'importation d'alicaments sains. Leadership

    Maison commerciale et vente aux Créativité

    particuliers.
    Gestion
    Sourcing
  • ccom - ASSISTANT PERSONNEL

    2007 - 2008 AP de Mr. Manuel E. Machado, co-

    président de CCOM Group Homme de LANGUES

    confiance, chauffeur, préparateur
    physique et accompagnement aux Anglais

    réunions de travail.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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