Menu

Fasquel REYNALD

CALAIS

En résumé

Depuis nov. 2003 : Dia Coudekerque ; 800 m², 290 k€ CA/mois, 12 collaborateurs


• Adjoint au directeur du magasin

- Management : Etablissement du planning des présences / Organisation et répartition des tâches pour l’ensemble du personnel / Accompagnement et suivi / Formation des caissières. Intérim du directeur.
- Gestion de l’unité commerciale : gestion et contrôle des caisses / analyse des rayons : état des stocks, contrôle affichage des prix et des produits / choix des articles en tête de gondole et des opérations promotionnelles / inventaires. Gestion de l’enveloppe des marges de manœuvre.

• Responsable de rayon (fruit et légumes, boucherie, épicerie)

- inventaire quotidien / évaluation des besoins
- commandes auprès de la centrale
- réception et contrôle des livraisons
- mise en rayon
- gestion du déstockage de la marchandise / action sur les prix
- Relation clientèle : accueil et conseils aux clients

Mes compétences :
Boucherie
Destockage
Évaluation des besoins
Inventaire
Livraisons
Mise en rayon
Responsable de rayon

Entreprises

  • Magasin dia - Adjoint

    2003 - maintenant

Formations

Réseau

Annuaire des membres :