PARIS
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Je me présente Ferdinande Bialy "Cuisto" à domicile .
J'ai intégré le lycée d'Étiolles pour un bac hôtellerie-restauration . Après un bon parcours en dominant service et commerce j'ai souhaité faire de ma passion principale la cuisine mon métier .
Le nom Oh4sens représente les sens , tout simplement pour le choix et la dégustation d'un plat .
L'odorat , la vu , le goût , parfois le toucher.
J'effectue des prestations dans les départements suivant : 91 Essonne, 92 Hauts-de-Seine, 94 Val de marne, 77 Seine-et-marne .
Pour un réel voyage culinaire je propose 3 types de menus avec quelques notes de notre terroir français, un menu antillais, et africains .
Ainsi que des menus en abonnement pour la semaine ou plus .
En parallèle de cela je souhaite donner des cours de cuisine aux enfants de 5 à 10 ans dans un atelier professionnel entourés d'éducatrices et animatrices . Les enfants partirons avec leur préparation, leur kit de cuisine , des photos de la journée seront ensuite envoyés aux parents.
Découvrez les sur : http://www.oh4sens.com/
