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Florence GLÉMÉE DELAGE

PLOUASNE

En résumé

Le Grain 2 Café existe depuis 1929, créé par les grands parents de Michel Glémée, cette entité a traversé le temps grâce à une histoire de famille.
Ce sont les femmes qui sont à l'origine de cette affaire. La grand-mère, Marie Rose, a commencé avec le Bar. Puis la Belle fille Ernestine a repris le flambeau. Aujourd'hui, Florence perpétue cette transmission avec la mise en place de la restauration et la conserverie.
Aujourd'hui nous mettons en place une gamme de produits (conserverie) artisanaux que nous souhaitons diffuser dans un premier temps sur la Bretagne


Mes compétences :
Sage Accounting Software
Microsoft Outlook
Sage Accounting Software > Sage Line 100
Microsoft Word
Microsoft Excel
Restaurants
ODBC
Microsoft Windows 2008 Server
Microsoft Windows
Microsoft Publisher
Microsoft PowerPoint
Macromedia Suite
Macromedia Flash
FTP
Cafes
Adobe Photoshop

Entreprises

  • GRAIN 2 CAFE - Gérante

    2013 - maintenant actuellement gérante d'un restaurant bar mais également d'une conserverie artisanale.
  • Dinan - Chef de Projet LPG

    2001 - 2013 Analyse, rédaction et mise en place d'une GRC (Gestion Relation Client) sous SAGE,
    Création documents de vente sous SAGE ligne 100,
    Gestion des partenariats pour les prestataires informatique,
    Mise en place et suivi des procédures de sauvegarde, d'analyses
    Mise en place du DATA MATRIX - GS1,
    Mise en place serveur FTP,
    Formation du personnel aux techniques informatiques :
    Word, Excel, SAGE Gestion Commerciale, CRM SAGE version 7.01, Outlook 2010,
    Rédaction cahier des charges pour site informationnel (savetis.com),
    Référent informatique de l'entreprise (2 sites).
  • lpg - Responsable Administration des Ventes et Informatique

    2001 - 2013 Gestion de la clientèle et des grands comptes (CA ≈ 3 500 000 Euros),
    Gestion des tarifs France et Europe,
    Mise en place d'opérations commerciales,
    Suivi mise en place produits sur les grands comptes,
    Développement chiffre d'affaires (CA ≈12 000 Euros sur le secteur pharmacie),
    Mise en place et suivi des tableaux de bord, indicateurs qualité (clients, 6 commerciaux),
    Mise en place et suivi des procédures de ventes à l'étranger (Italie, Suisse, Belgique, Allemagne, Pays Bas),
    Mise en place salons (VETERIN EXPO, EXPOVET, EUROTIER),
    Mise en place et suivi de la SAV,
    Recrutement personnel,
    Suivi des transporteurs (tarif, procédure, litiges, comparatif),
    Suivi du dossier Douane (alcool éthylique, nomenclatures produits, DEB).
  • CELTIPHARM - Assistante Commerciale

    Vannes 1998 - 2001 Gestion de la clientèle,
    Suivi des commandes, fidélisation, satisfaction client, enrichissement
    base de données,
    Mise en place d'opérations commerciales,
    Préparation message, phoning, E mailing, fax mailing, courrier, tableaux de bord, reporting,
    Encadrement Call Center (5 personnes),
    Participation à la refonte du site Internet
  • DELIFRUITS - Assistante Commerciale

    1996 - 1998 Gestion des commandes (saisie, facturation,..),
    Suivi clientèle.

Formations

Réseau