Florian MARTIN

En résumé

Entreprises

• L'occitane - Chef de projet développement nouveaux produits

  Paris 2017 - maintenant Binôme avec le Marketing et à l'interface avec les équipes développement cosmétique.
  
  Coordination des projets du brief initial jusqu'à la mise à disposition des produits finis.
  
  - Animation de l'équipe projet (Marketing, R&D, Packaging, Achats, Industrialisation...)
  - Organisation & lead des réunions / rôle de facilitateur
  - Construction et suivi des plannings de développement
  - Centralisation des coûts et construction du PRI/CCR pour validation auprès du contrôle de gestion
  - Suivi et récupération des informations nécessaires à la création des nouveaux produits dans SAP
  - Analyse des risques et des dérives et reporting régulier à la direction (nombreuses instances - poste très exposé)
  - Mise en place des plans d'action pour assurer le respect des objectifs (coûts, qualité, délais)
  - Mise à jour des indicateurs de performance projet
  
  Je travaille notamment depuis deux ans sur les lancements de la nouvelle gamme maquillage (Fruits & Vitamine). Mais également sur d'autres lancements facecare (Immortelle Reset) & Maison stratégiques pour la marque.
  
  Construction en binôme avec mon manager d'un nouveau pôle de développement de projets en sous-traitance technologique (maquillage, encapsulation, poudres, multi-phases, aérosol, sheet masks...). Projets les plus complexes et les plus innovants.
  
  Réponse à des demande "au plus court" avec une gouvernance agile de projet (lancements stratégiques). Prises de risques, empowerment de la Core Team de développement.
  
  Gestion de projets transverses (outils, reformulations...)
  Référent technique des lancements savons & bougies.

• Saipem - Chef de projet Innovation et Créativité

  Montigny-le-Bretonneux 2017 - 2017 Chef d’un projet d’innovation consistant à mettre en place une méthode de créativité industrielle basée sur du biomimétisme pour identifier de nouvelles pistes de solutions.
  
  J’y ai développé un outil innovant mêlant arbre des voies technologiques et théorie C-K qui sera utilisé par l’entreprise.

• VINCI Construction France - Membre Projet

  Nanterre Cedex 2017 - 2017 Projet pluridisciplinaire de six semaines en innovation et conception sur le thème du chantier du futur.
  
  Séances de créativité, analyse de l'existant, veille concurrentielle, analyse de tendances... Et proposition d'un concept retenu et en cours de développement par l'entreprise.
  
  Equipe composée de deux designers industriels, deux ingénieurs généralistes et moi-même.

• Belvas Chocolaterie - Stagiaire Supply Chain Manager/Qualité

  2016 - 2016 Durant ces 3 mois chez Belvas j'ai effectué de nombreuses missions en autonomie.
  
  - Tests de développement de pralines innovantes aux fruits à destination des Etats-Unis
  - Gestion totale des transports pour acheminement des commandes, réalisation des notes d'envoi et facturation
  - Maintien à jour des certificats biologiques et préparation d'audit biologique
  - Actualisation des ingrédients utilisés via le portail Digital Kosher
  - Préparation d'échantillon à destination de futurs clients
  - Démarchage de fournisseurs
  
  Participation à une opération de communication au festival LaSemo (gestion de stand Belvas).
  
  Formation BRC v7 dans le but de maintenir Belvas à jour dans l'évolution de la certification.

• EBI - Reponsable partenariats

  2015 - 2016 Projet de Marketing de 6 mois sur le thème d'une innovation alimentaire.
  
  L’objectif était de proposer une innovation sur le marché. De l'étude de marché au concept en passant par le choix du procédé d’industrialisation, le packaging, le positionnement produit, la logistique, nous avons tout réalisé.
  
  Présenté au MEDEF en janvier 2016, le projet a également reçu un prix au concours Ecotrophélia 2016 récompensant les innovations alimentaires.
  
  J’ai personnellement réussi à convaincre Fairtrade Max Havelaar de supporter notre projet et de venir en parler au MEDEF durant l'introduction du produit.

• AGRENE - Stagiaire Ingénieur R&D

  2015 - 2015 Sur le site d'Agronov, technopôle Agro-Environnement de Bretenière (21)
  
  Suite à la demande de Bayer CropScience, j'ai réalisé une étude de la capacité d’un milieu de culture à favoriser la sporulation d’une souche de Bacillus firmus, agent de bio-contrôle.
  J'ai donc principalement utilisé des techniques de microbiologie classique pour ce travail.
  
  J'ai également travaillé en biologie moléculaire au sujet d'amorces supposées complémentaires de gènes codant pour des protéines de défense végétales. Lors de cette mission j'ai réalisé des aliquotages de ces amorces ainsi que des PCR pour confirmer la complémentarité avec de l'ADN végétal.
  
  Enfin, j'ai aidé à la mise en place d'essais en serre visant à étudier l'effet de bio-protectants sur la fusariose du cyclamen (due au Fusarium oxysporum).

• SNCF - Vendeur saisonnier Grandes Lignes

  2013 - 2015 Boutiques de Poissy, Maisons Laffitte et Neuilly sur Seine
  
  Je réalise régulièrement des contrats en tant que vendeur saisonnier Grandes Lignes SNCF (au total 4 mois jusqu'à présent)
  
  - Vente et conseil
  - Maîtrise d'une gamme tarifaire complexe
  - Dialogue et argumentaire de vente
  - Contact clientèle, contact commercial
  - Respect des procédures comptables
  - Atteinte des objectifs de vente

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Des Arts Et Métiers Master ICI

  Paris 2016 - 2017 Master de Recherche
  
  Master spécialisé dans les méthodologies et théories de l'innovation.
  
  Équipe pluridisciplinaire (Designers, Ergonomes et Ingénieurs). Étude du processus de conception et du cycle de vie du produit. Établissement du cahier des charges et proposition de concepts innovants pour y répondre.
  
  Familiarisation avec les différents acteurs prenant part à la conception et au développement de produits : for

• Ecole De Biologie Industrielle (EBI)

  Cergy Pontoise 2012 - 2017 Ingénieur en Biologie Industrielle
  
  École d'ingénieur menant à la gestion de projets variés dans l'industrie des biotechnologies.
  
  Innovation, Développement, Cosmétique (Formulation, Packaging, Essais, suivi et contrôles des formules...), Interactions Matériaux-Produits, Microbiologie, Biochimie, Biologie Moléculaire, Choix et connaissance des matières premières...

• Lycée Charles De Gaulle

  Poissy 2009 - 2012 Baccalauréat avec mention

Réseau

• Anne-Laure PERDU

• Elise ROUGNON-GLASSON

• Marion MEYNIEL-HINARD

• Méghan LE METAYER