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Florie LOTH HOVINE

LILLE

En résumé

Mes compétences :
Adaptabilité
Dynamisme
Manager
Organisation
Rigueur
Travailler en équipe
Management

Entreprises

  • The Forest Trust - Member Manager

    2012 - maintenant

  • Auchan - Chef de rayon Poissonnerie

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2012 - Piloter un compte d'exploitation: sens du résultat à atteindre
    - Manager une équipe de 14 collaborateurs: accompagner, motiver, échanger, former
    - Mettre en place une dynamique commerciale différenciante
    - Garantir le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire

    Compétences:
    - Connaissance de la filière marée
    - Dynamisme, réactivité
    - Qualités de gestionnaire
    - Disponibilité
    - Esprit d'initiative
    - Sens commercial

  • Auchan - Chargée d'étude clientèle

    Villeneuve-d'Ascq 2008 - 2009 Mémoire de fin d'études de 6 mois: validation de la formation Master of Sciences et Ingénieur ISA.

    Dans le magasin Auchan v2 (59), au sein du rayon boucherie, ma mission était de trouver des solutions à mettre en place pour regagner du CA via la reconquête de clients.
    - Découverte des besoins clients
    - Mesure de la satisfaction client.
    - Recherche de solutions 'communication' adaptées au rayon.

  • Association Lumières d'Afrique - Responsable budget

    2007 - 2007 Projet humanitaire au Burkina Faso:
    - recherche de mécénats et collecte de fonds tout au long de l'année scolaire, dans le but de financer la construction de bâtiments administratifs d'une école à Fada N'Gourma.
    - sur place au mois de juillet: aide à la construction, animation avec les enfants, soutien scolaire.

  • Lactalis, branche Lactel - Assistant ingénieur qualité

    2006 - 2006 Stage de deux mois

    Sur le site de l'usine Canelia à Petit Fayt (59), l'objectif était de découvrir le métier d'Ingénieur Qualité en IAA.

    Missions:
    - Mise à jour du système documentaire de l’usine en vue de l’audit AFAQ de la norme ISO 9001 version 2000.
    - Suivi et analyse de l’application de la démarche HACCP.
    - Analyse et gestion des réclamations client.

  • Western Wildflowers Farm - Ouvrière

    2005 - 2005 Césure de 6 mois en Australie

    Travail ouvrier en ferme horticole:
    - Cueillette, suspension, coloration, empaquetage de fleurs sauvages
    pour l’export.
    - Accueil des touristes : visites guidées, préparation et service des
    repas, vente des produits à la boutique.
    - Confection de souvenirs à base de fleurs séchées pour la vente.

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