MILANDOU FLORY né le 21 juin 1989 à OUESSO CONGO BRAZZAVILLE
Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Entreprises
TOP SYS
- Stage
2014 - 2014académique de trois mois à l'hôtel vallée des princes de Douala (République du Cameroun), services parcourus : réception (logiciel TOP SYS), restaurant-bar-banquet, économat et contrôle.
DOMAINE DE COMPETENCE
* COMPETENCES GENERALE : création, Gestion et management des entreprises touristiques et hôtelières ;
* Compétences secondaires
* Accueil / Réception ;
* Economat : gestion des approvisionnements et des stocks (tenue de fiches de stock) ;
* Contrôle : inventaires journaliers et mensuels, calcul des ratios mensuels, contrôle en quantité et en qualité en cuisine et au restaurant au pendant la réception des denrées et marchandise et avant la distribution dans les services de l'entreprise...etc. ;
* Gestion des banquets et la restauration (bar, restaurant et cuisine) ;
* Marketing et vent
* Service du personnel ;
* Conception des circuits touristique et des packages touristiques ;
* Billetterie en agences de voyage avec AMADEUS ,
TOP SYS
- Stage
2014 - 2014académique de trois mois à l'hôtel vallée des princes de Douala (République du Cameroun), services parcourus : réception (logiciel TOP SYS), restaurant-bar-banquet, économat et contrôle.
DOMAINE DE COMPETENCE
* COMPETENCES GENERALE : création, Gestion et management des entreprises touristiques et hôtelières ;
* Compétences secondaires
* Accueil / Réception ;
* Economat : gestion des approvisionnements et des stocks (tenue de fiches de stock) ;
* Contrôle : inventaires journaliers et mensuels, calcul des ratios mensuels, contrôle en quantité et en qualité en cuisine et au restaurant au pendant la réception des denrées et marchandise et avant la distribution dans les services de l'entreprise...etc. ;
* Gestion des banquets et la restauration (bar, restaurant et cuisine) ;
* Marketing et vent
* Service du personnel ;
* Conception des circuits touristique et des packages touristiques ;
* Billetterie en agences de voyage avec AMADEUS ,
TOP SYS
- Stage
2012 - 2012académique de deux mois au sein de l'hôtel du boulevard de Brazzaville (République du Congo), services parcourus : réception, économat et contrôle. ;
TOP SYS
- Stage
2012 - 2012académique de deux mois au sein de l'hôtel du boulevard de Brazzaville (République du Congo), services parcourus : réception, économat et contrôle. ;
TOP SYS
- Stage
2011 - 2011académique de deux mois à l'hôtel du Boulevard de Brazzaville (République du Congo), services parcourus : cuisine, réception (logiciel TOP SYS), et restaurant- bar. ;
TOP SYS
- Stage
2011 - 2011académique de deux mois à l'hôtel du Boulevard de Brazzaville (République du Congo), services parcourus : cuisine, réception (logiciel TOP SYS), et restaurant- bar. ;
Formations
Université De Douala (Dauala)
Dauala2013 - 2014Licence professionnelle
: Licence professionnelle en création et management des entreprises touristiques et hôtelières
Université De Douala (Dauala)
Dauala2013 - 2014Licence professionnelle
: Licence professionnelle en création et management des entreprises touristiques et hôtelières obtenu à l'
Université De DOUALA - FSEGA (Douala)
Douala2013 - maintenantLICENCE PROFESSIONNELLE
ECOLE D'HOTELLERIE ET DE TOURISME DE LA CEMAC (Ngaoundéré)
Ngaoundéré2010 - 2013BTS EN HOTELLERIE RESTAURATION SPécialité gestion des entreprises de restauration
: obtention de l'attestation de fin de formation en hôtellerie-restauration, spécialité gestion à l'école d'hôtellerie et de tourisme de la CEMAC à Ngaoundéré. ;
ECOLE D'HOTELLERIE ET DE TOURISME DE LA CEMAC (Ngaoundéré)
Ngaoundéré2010 - 2013BTS EN HOTELLERIE RESTAURATION SPécialité gestion des entreprises de restauration
: obtention de l'attestation de fin de formation en hôtellerie-restauration, spécialité gestion à l'école d'hôtellerie et de tourisme de la CEMAC à Ngaoundéré. ;
EHT-CEMAC (Ngaoundéré)
Ngaoundéré2010 - maintenantBTS EN GESTOIN DES ENTREPRISES HOTELIERE
