Ingénieur d'Etat
Industrie et Sécurité des Aliments
Entreprises
HUILERIES DE SOUSS BELHASSAN
- Éléve ingénieur stagiaire
maintenantProjet de fin d’études : « Contribution à la mise en place du système de management de la sécurité des denrées alimentaires (ISO 22000 : 2005) ».
- Audit des programmes prérequis;
- Elaboration des procédures de bonnes pratiques d’hygiène ;
- Formation du personnel à l’hygiène et sécurité des aliments ;
- Mise en place d’un système HACCP selon la norme ISO 22000.