Franck CANDIDI

En résumé

Entreprises

• Odalys Vacances - Directeur de résidence hôtelières de plein air

  Aix-en-Provence 2017 - maintenant

• Résidence hôtelière Les Sylphes - Directeur d'exploitation

  2007 - 2015 . DIRECTEUR, résidence Les Sylphes - La Baule. Du 7 février 2007 au 26 Octobre 2015
  A l’initiative de la création de la résidence de Vacances Les Sylphes**
  - Responsable d’exploitation de l’établissement
  - Construction, gestion et suivi du budget d’exploitation et d’investissement
  - Recrutement du personnel
  - Management de l’ensemble des équipes de l’établissement
  - Mise en place et conception de la restauration et de l’hôtellerie
  - Crêtions et mise en place d’évènementiels
  - Création et lancement de produits / Analyse du marché et de la concurrence
  - Développement de séjours Thalassothérapie, séminaires…
  - Développement du CA, élaboration de la stratégie commerciale
  - Commercialisation de l’établissement et recherche de partenariat
  - Mise en place, conception, et suivi des travaux de rénovation de la résidence (budget de 900K€) prise de décisions sur les investissements.
  
  

• VVF VILLAGES - Responsable d'hébergement

  Clermont-Ferrand 1989 - 2006

Formations

Réseau

• Directeur COMMERCIAL

• Emmanuel LOUIS

• Eric DUBRAC

• Franck NOEL

• Grégory DUCHON

• Inès BIENVENU

• Patrick BOUKOBZA

• Valérie GALTIE