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Franck ELSENER

Saint-Étienne

En résumé

Massifier et coordonner les achats de frais généraux et investissements (OPEX et CAPEX) des entités du Groupe Casino, partenaires et affiliés. Multi sites et BU.
A mis en place et piloté l'intégration et la massification des bus Groupe sur les achats opex et capex.
Dossiers de maintenance et prestations, autant qu'investissements.
En contact permanent avec l'ensemble des directions opérationnelles.
Interlocuteur opérationnel pour des missions longues de réduction des coûts et organisationavec les cabinets McKinsey et Alix Partner.

Mes compétences :
Gestion de projets
Achats
Gestion du changement
Juriste d'entreprise
Grande distribution
Manutention
Plv
Hygiène
Animation d'équipe
Coordination de projets
Sécurité

Entreprises

  • Groupe Casino - Coordonnateur achats frais généraux

    Saint-Étienne 2014 - 2017 Faire adhérer les sociétés partenaires et affiliées à un processus de massification systématique des achats Opex et Capex. Identifier et activer les synergies entre les partenaires malgré leurs habitudes et historiques spécifiques. Mettre en place des process réflexes

  • CASINO France - Achats Frais généraux et investissements

    Saint-Étienne 1999 - 2014 ACHETEUR Projet Groupe CASINO (Casino, Géant, Proxi, Easydis, Go Sport, Courrir, Monoprix, Coop de Normandie, Leader Price, Franprix, Feu Vert...)
    Budget >100M€/an
    Achat de biens d'équipement et maintenance associée et de frais généraux :
    Manutention motorisée et non motorisée magasins et entrepôts yc maintenance et traitement
    /gestion des mises à la casse (parc de 5000 pièces)
    Menuiserie (cabines essayage, boutique Or…)
    Mobilier et agencement magasins
    Publicité
    Station services
    Consommables jetables (barquettes, film étirable…)
    Protection vol, incendie, intrusion
    Gardiennage
    Déchets

    Rôle transversal de définition qualitative des besoins.
    Réalisation des appels d’offres, choix des fournisseurs.
    Mise en place des contrats, suivi des partenariats commerciaux.
    Pérennisation des gains obtenus
    Gestion des dossiers sensibles
    Déploiement de la “market place” WWRE pour les achats indirects du groupe (enchères inversées).

  • Casino France - Directeur Centre de profits

    Saint-Étienne 1994 - 1999 DIRECTEUR de CENTRE DE PROFIT

    Gestion du centre de profit en autonomie et responsabilité
    Gestion des collaborateurs
    Management commercial.
    Optimisation des flux et du compte d’exploitation.
    Négociation avec les partenaires locaux
    Développement des synergies
    Définition puis respect des objectifs annuels.

    10/97-10/1999 Supermarché 10M€ de CA/an, 39 collaborateurs (rénovation 05/99 CA +20%).

    06/96-10/1997 Supermarché 8M€ de CA/an, 31 collaborateurs (CA +15%).

Formations

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