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Franck GRAUWIN

LILLE

En résumé

Définir les stratégies et les objectifs commerciaux, Manager les projets, Elaborer et suivre les budgets, Etudier les marchés, Lancer de Nouveaux produits.

Mes compétences :
Gestion de projet
Management d'équipe
Vente
Commercial
Communication
Marketing

Entreprises

  • ACST - Intérim Plombier

    2015 - 2018 Intérim chez un artisan plombier chauffagiste en parallèle d'un projet de création d'entreprise, Approche du bâtiment sur le terrain. Devis et négociation de travaux, préparation des chantiers, participation à l'achat des fournitures, mise en oeuvre .

  • Autocatistes - Réceptif Guide accompagnateur

    2008 - 2014 Guide accompagnateur de tourisme pour différents autocaristes et agences de voyages.
    Royaume-Uni, Benelux, Italie du Nord, Espagne du Nord,

  • Intérim - Intérimaire

    CHAMBRAY LES TOURS 2008 - 2010

  • Restaurant Cascade - Responsable de projet

    2004 - 2007 A Lviv, Ukraine
    Création et mise en place pour le compte d'investisseurs d'un restaurant sous forme de self-service.
    Formation des personnels, suivi de la gestion. Ajustements des objectifs.

  • La Bonne Ecuelle, Le Buzz - Associé Gérant

    1998 - 2003 Gestion, suivi des personnels (Ø turn over), préparation de la comptabilité, relation avec les administrations.
    Élaboration des menus, gestion des achats, communication.
    Mise en place de vente à emporter, création de soirée à thèmes ou événementiels
    Formation du personnel de salle, rotation des tables, augmentation du panier.
    Réduction des coûts et qualification des achats de ± 4 à 7%. remplissage du restaurant service du midi 120% Par la vente à emporter ± 60%.

  • Havas,Isy tours, Carnet de voyages, Séductours - Responsable commercial

    1985 - 1998 Commençant comme agent de voyages puis responsable d'un pôle voyages d'affaire et enfin responsable d'une agence de voyages. J'ai continué mon évolution comme responsable commercial pour des tours operators en France et à l'étranger. progression du CA de mon secteur de 12 à 20 %. Hormis la progression de mon secteur, j'ai participer à l'ouverture de destinations nouvelles (Autriche, Hongrie, Thaïlande) ainsi qu'à l'élaboration de brochures et la mise en place de participation à des workshops et salons professionnels . Avec l'accord et l'aide de ma direction mise en place de départs depuis les aéroports Deauville et Ostende. Formation de collègues sur systèmes de réservation. Nombreux déplacements en France et à l'étranger. Séjours longues durées
    plus de 6 mois notamment en Egypte, Turquie. et Pays-Bas

Formations

  • CNFPT Nord/Pas-De-Calais

    Villeneuve D'Ascq 2019 - 2019 équivalent BTS

    Comprendre les marchés publics, nouvelles directives avril 2019

  • Ecole Centrale De Lille

    Villeneuve D'Ascq 2014 - 2014 équivalent BTS

    Gestion de projets
    Option financement, gestion de conflits

  • EPFL - Ecole Polytechnique Fédérale De Lausanne (Lausanne)

    Lausanne 2012 - 2013 équibalent bac +3

    MOOC Art des structure RDM câbles, treillis, poutres, dalles et cadres.
    Comprendre les structures en architecture.

  • ADHOC (Lille)

    Lille 2012 - 2012 Formateur-Management d'équipe

  • BSI

    Croix 2007 - 2008 équivalent BTS

    Formation'Economie de la construction et conduite de travaux T
    Analyse d'un dossier de construction.
    Stages :
    Grauwin SA TP Oignies Suivi d'un chantier de VRD. Suivi du matériel.
    EGC Wasquehal Génie Civil. Prise de côtes, Analyse d'un dossier de construction, Réponse à appel d'offre.
    Formation complétée par d'une formation AutoCad

Réseau

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