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Franck LEGUAIMENT

GENEVE

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Entreprises

  • GOLF CLUB DE GENEVE - Employe restaurant gastronomique

    2006 - 2009

  • "LA SUITE" PARIS 4o av Georges V 75008 PARIS - 1ER MAITRE D' HOTEL, Manageur de l 'etablissement.

    2004 - 2006 Ouverture et fermeture de l etablissement.
    Horaire et Planning du personnel.
    Accueil clientele.
    Coordination totale entre la Salle et la cuisine,afin d executer un service de haute qualite.
    Satisfaction clientele(300 couverts/j)
    Gestion commandes.
    Gestion chiffre d'affaire.
    controle caisses employés.
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