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Francois FUKS

Courbevoie

En résumé

Mes compétences :
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Linux
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Restauration commerciale

Entreprises

  • Elior - Employé de restauration & cuisinier

    Courbevoie 2010 - 2013 , cuisinier (CDI 35h), Société Elior Restauration,
    - Participation à la production chaude
    - Maîtrise des différents modes de cuisson ;
    - Elaboration des plats à thème

  • Restaurant le Boccus et La Côte - Cuisinier & STAGE

    2009 - 2009 Mode de cuisson (du froid au chaud)
    - Innovation des nouvelles entrées et desserts

  • Elior - Plongeur

    Courbevoie 2007 - 2009 EDR et Plongeur (INTERIM), Clinique Clairval / Elior Restauration,
    - Mettre en place la distribution des repas
    - Entretien du matériel

  • Elior - Plongeur

    Courbevoie 2004 - 2007 Entretien des locaux et du matériel
    - Plonge vaisselle

  • ETS DARTY La Valbarelle - Magasinier

    2002 - 2003

  • boirron - Livreur

    2001 - 2004

  • Ets Laurent Laugiers - Magasinier & Preparateur de commandes

    1989 - 2001

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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