François POIZAC

En résumé

Entreprises

• Casino Distribution France

  maintenant

• Intermarché - Directeur Hypermarché

  Vert-le-Grand 2012 - maintenant Assurer le changement d'enseigne sur un hyper de 6000m2 : mise en place des nouvelles gammes, réamenagement interieur,integration des nouveaux systemes informatiques,accompagnement et acceptation par les équipes du changement

• Altis - Directeur Hypermarché Carrefour

  2011 - 2012

• Géant Casino - Directeur Hypermarché

  Saint-Étienne 2004 - 2011 Dix huit années d'expérience en Management de centre de profit, j'ai réalisé mon parcours professionnel sur 7 sites différents pour évoluer jusqu'au poste de Directeur d'Hypermarché.
  
  Gestion :
  - Responsabilité d’une surface commerciale (7300m²)
  - Élaboration et suivi budgétaire.Suivi du reporting.Mise en place de plan d'actions correctifs
  - Maîtrise des Stocks (gain de 3 jours sur la rotation du stock)
  - Élaboration de la stratégie du site à 3 ans
  
  Management :
  - Animation d’une équipe de 170 personnes (18 Cadres et Agents Maîtrises)
  - Présidence CE, DP et CHSCT .Rééquilibrage des forces syndicales
  - Mise en place d'un plan d'ation pour faire baisse l'absentéisme
  
  Marketing :
  - Élaboration et mise en oeuvre du plan commercial annuel : fidélisation et qualité service clients, marketing direct et indirect...
  - Création d’opérations commerciales évènementielles : soirées foire aux vins,fête des voisins,ré-ouverture magasin après travaux...
  - Conception d’un plan marketing travaux : fidélisation clients, plan communication trafic, animations internes.
  
  Pilotage de projets spécifiques :
  - Organisation et réalisation de la mise en place de la “Nouvelle identité Géant Casino” à St André de Cubzac. Réalisation des travaux en 3 mois
  - Déploiement de l'outil de réapprovisionnement automatique chez Géant Casino
  - Déploiement d’un nouveau mode d’encaissement (« self scanning ») et mise en place du e-commerce en hypermarché (concept du « drive » et de la livraison à domicile )
  - Mise en place d'un point retrait marchandises pour les produits commandés via le site "CDiscount".

Formations

• Chambre De Commerce (Agen)

  Agen 1990 - 1991 Cadre commercial en agro-alimentaire

• Lycée De L'Oisellerie

  Angouleme 1988 - 1990 BTS gestion d'entreprise

Réseau

• Alain LOVERGNE

• Anthony SAINT REQUIER

• Bertrand MOUREAUD

• Blesson LAURENT

• Bruno BELTRAMI

• Cabinet De Recrutement COMMERCE-RH

• Eric CHATELET

• Ludovic MARJAULT

• William POUJOL

• Yann HUON