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Francois SECHET

RENNES

En résumé

Je recherche activement un emploi lié à mon expérience dans le management. Fort de mes 8 années chez Mc Donald's je souhaite redynamiser mon parcours professionnelle en intégrant une nouvelle entreprise.
Je suis également prêt à reprendre une formation dans le management afin d'approfondir mes connaissances.

Mes compétences :
Management opérationnel
Sécurité alimentaire
Management d'une équipe de 5 à 35 personnes

Entreprises

  • Restaurant McDonald's - Manager opérationnel

    2011 - 2016 Gestion et suivi des stocks ;
    -Affectation aux postes du personnel ;
    -Passation et réception des commandes ;
    -Gestion d'un quart de travail
    -Veille à l'accueil des clients à la qualité et à la rapidité du service
    -Entretien du matériel

  • Restaurant McDonald's - Responsable opérationnel & Assistant du manager

    2009 - 2011 CDD - Formation BTS Management des unités commerciales
    Evolution au poste de -Assistant du manager
    -Responsable de zone
    -Lien entre l'équipe et le manager

  • Mc Donald's - Manager

    guyancourt 2009 - 2016

  • Restaurant McDonald's - Equipier polyvalent

    2008 - 2009 Tenir des caisses enregistreuses
    -Nettoyage zone cuisine et salle
    -Réception des commandes

  • Optique Plantade - Monteur

    2007 - 2007 Montage des verres optiques
    -Réception des produits

Formations

  • Mc Donald'S Centre De Formation

    Guyancourt 2012 - 2013 TBM1 TBM2

    Formation au TBM1, TBM2
    Centre de formation Mc Donald's, Guyancourt
    * Technique base management
    * Sécurité alimentaire ;
    * Gestion Ressources Humaines
    * Relations commerciales
    * Techniques opérationnelles
    * Gestion de l'entreprise
    * Maintenance des équipements

  • AFTEC

    Rennes 2009 - 2011 Brevet de Technicien Supérieur

    BTS Management des Unités Commerciales (Diplôme non obtenu)

  • Lycée Immaculée Jean Paul II

    Saint-Grégoire 2007 - 2009 Baccalauréat Professionnelle

    Spécialité Vente (diplôme obtenu)

  • Lycée Professionnel Saint Joseph

    Fougeres 2004 - 2006 BEP

    Vente Action Marchande (diplôme obtenu)

Réseau

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