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Frederic DEYDIER

MARSEILLE

En résumé

Compétences
• Développer la part de marché de business Unit.
• Améliorer en permanence les ratios de gestion du compte d’exploitation P&L.
• Déployer et appliquer la stratégie du groupe au niveau opérationnel.
• Piloter les projets d’investissement (plan 3 à 5 ans).
• Coordonner une direction multi-sites.
• Analyser la typologique des clients et mise en place d’une stratégie d’attaque.
• Animer,fédérer,coacher les différents profils d’équipe front &back office
• Donner du sens à toutes ses actions.

Mes compétences :
Back Office
Front Office
Sponsorship

Entreprises

  • Marseille La - Collaborateur

    2010 - 2017 : Marseille La Valentine 7500 m²- 115 collaborateurs /CA : 65 500 K EUR
    * EBIT MV à + 7,5 %. Productivité /collaborateur à +663 K EUR . ;
    * Travaux de réduction et de réaménagement des surfaces en 2017 (5 mois). ;

  • Metro Cash And Carry - DIRECTEUR

    Nanterre 2009 - 2010 : Lyon Limonest 9000 m²-100 collaborateurs /CA : 57 000 K EUR
    * Management de transition pour relancer l'engagement commercial des équipes. ;
    * Organisation et participation active au bon déroulement (Entrepôt parrain) du salon SIHRA 2010 : Salon International de la Restauration, de l'hôtellerie et de Alimentation.

  • Metro Cash And Carry - Directeur

    Nanterre 2005 - 2010 : Six Fours Les Plages 9000 M² - 95 collaborateurs / CA : 52 000 K EUR
    nationale surgelés : relais entre la vente, les achats et la logistique du secteur.
    * Création du « kit de bienvenue ».

  • METRO CASH AND CARRY FRANCE - Directeur

    Nanterre 2001 - 2017 Gestion d'un centre de profit spécialisé dans le B TO B

  • metro cash and carry - Directeur

    Nanterre 2001 - 2018

  • Metro Cash And Carry - Directeur

    Nanterre 2001 - 2005 : Auxerre 3300 m²-42 collaborateurs /CA : 25 000 K EUR

  • AUCHAN - RESPONSABLE DE SECTEUR LOGISTIQUE

    2000 - 2001

  • AUCHAN - Responsable de secteur

    1995 - 2001

  • AUCHAN - RESPONSABLE DE SECTEUR & Responsable de la file ESB

    1995 - 2000 : RESPONSABLE DE SECTEUR * Responsable de la file ESB (Espace Santé Beauté) au niveau régional. ;
    * Responsable de la file épicerie salée au niveau régional. ;
    * Formateur à l'école des Managers (Module : Commerce/marketing).

  • Bazar léger - CHEF DE DEPARTEMENT

    1991 - 1995

  • Leclerc - CHEF DE RAYON

    1987 - 1995 : CHEF DE RAYON : bricolage/auto vélo /ménage /saisonnier, jouet /jardin.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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