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Frederic LAMBERT

EPOISSES

En résumé

Mes compétences :
Production Management
Dynamisme
Bricolage
Informatique
Composition musicale
DJ
Adaptabilité
Réactivité
Production musicale
Pédagogie
Autonomie professionnelle
Adore le contacte avec le client
Logiciel VIF et SAP

Entreprises

  • Objectif Ad LiB - AUTO-ENTREPRENEUR

    2012 - maintenant Animation musicale, organisation de soirée, événement musicale en tout genre public et privé

  • BERTHAUT - Opérateur

    2005 - maintenant moulage, démoulage, salage, retourne des fromages, opérateur affinage de produits fromagers régionaux, A.O.C et I.G.P, opérateur conditionnement, utilisation et entretien de matériels spécifiques, acquisitions et compétences de techniques fromagères traditionnelles et modernes. Remplacement d'agents de maitrise et d'encadrants de proximité pour cause de vacances dans les secteurs Affinage et Sanitation. Utilisation très fréquente d'outil informatique de gestion de production.

  • CASHEL HOUSE HOTEL - Serveur, bagagiste, aide cuisine

    2004 - 2004 SERVEUR ET TRAVAILLEUR GÉNÉRALE ; CASHEL HOUSE HOTEL ;
    Stage scolaire linguistique de quatre mois. Services des repas de la journée, plonge, entretien des locaux, bagagiste et barman.

  • CHÂTEAU DE BELLE-CROIS - AIDE CUISINE

    2003 - 2003 Accueil et prise en charge des clients, parties hôtel et restaurant. Organisation des salles du restaurant, organisation et planification des séminaires.

    OPÉRATEUR SOIN FABRICATION - AGENT DE SANITATION - OPÉRATEUR SOIN NAVETTE, FROMAGERIE

  • Campanile - CUISINIER

    2003 - 2003 CAMPANILE ; VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE (69) -
    Cuisinier secteur plat chaud, salade. Réception des marchandises, entretien des locaux, plongeur, mise en place et organisation de salle de restaurant et des buffets.

Formations

  • Lycée Professionnel Anna JUDIC

    Semur En Auxois 2003 - 2005 Baccalaureat Professionnel

    Semur-en-Auxois, Bourgogne, Baccalauréat Professionnel en Hôtellerie - Restauration Européenne (Mention Assez Bien) -
    Centres d'intérêt et profil

    J'aime les sorties en famille ou entre amis, j'adore me documenter, apprendre et apprendre aux autres. je suis curieux, très patient, pédagogue, attentif et réactif. Je suis très bricoleur et aime tout ce qui se rapporte aux nouvelles technologies

  • Lycée Professionnel Anna JUDIC

    Semur En Auxois 2002 - 2003 Brevet d'Enseignement Professionnel

    Semur-en-Auxois, Bourgogne, Brevet d'Enseignement
    Professionnel avec mention Euro-Pro

  • College Public

    Semur En Auxois 1995 - 1999 Brevet des Collèges

Réseau

Pas de contact professionnel

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