PARIS
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Issu d'une formation de cuisinier, j'ai à mon actif 22 années d'expériences au coeur des palaces parisiens et restaurants de renommées. Actuellement chef de cuisine a la recherche d'une place dans un hôtel ou je puisse travailler des produits frais de saison orientée sur le locavore des circuits courts ou je puisse mettre les produits en avant .
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