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Frédérique PORCHON

CONFLANS STE HONORINE

En résumé

Mes compétences :
Topsys et Spotpilot
Pack office
Jazotel
Charts

Entreprises

  • Hôtel de Notre Dame*** - Directrice d'hôtel

    2017 - 2017 Optimisation du CA et du TO : x2 en juillet et x3 en août
    Management de 6 personnes
    Garante du bien-être des clients et du quotidien de l'hôtel
    Suivi du yield management
  • Hôtel Le Rocroy*** - Adjointe de direction

    2016 - 2017 Hôtel d'affaire de 54 chambres et 5 salles de seminaire
    Optimisation du CA (+35%) et du TO (+33%)
    Management de 6 réceptionnistes et coordination de l'ensemble des services
    Gestion des réservations et des débiteurs
    Suivi de la comptabilité, des stocks et des inventaires
    Suivi du yield management
    Développement commercial : satisfaction et fidèlisation de la clientèle, prospection de nouveaux contrats corporate
    Organisation d'événements : expositions, fête du Beaujolais et de la Chandeleur
  • Hôtel Eiffel Seine*** - Groupe Elegancia - Chef de réception

    2006 - 2016 Développement du CA (×2 en 4 ans), du TO (+35%) et du PM (+35%)
    Management de 6 personnes et gestion du planning de 10 personnes
    Gestion des réservations et débiteurs
    Comptabilité journalière et mensuelle, gestion des stocks et des inventaires
    Définition et mise en place du yield management et d''indicateurs
    Développement commercial : satisfaction et fidèlisation de la clientèle, prospection et négociation des contrats corporate/FIT

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :