Gaëlle TAMPERE

En résumé

Entreprises

• JACQUET BROSSARD PANIFICATION - Technicienne QHSE

  2015 - maintenant (Dont 11 mois de remplacement du congé Maternité de notre Responsable)
  Gestion des indicateurs,
  audits internes,
  Actions Qualité et Sécurité Environnement,
  Suivi environnementale (Déchets, Eaux de process, Eaux usées),
  suivi notification/accidents de travail et enquêtes pour médecine du travail,
  mise en place du dossier Pénibilité et prise de mesure avec MTN et CHSCT,
  suivi CHSCT,
  remise à jour HACCP,
  intervention lors des réunions Qualité groupe,
  mise en place norme RSPO et gestion de l'audit,
  mise en place et suivi plan d'action IFS/BRC,
  suivi dossier métrologie et mise en place cartes de contrôle,
  suivi passage Douanes,
  gestion budget et appel d'offre fournisseurs/prestataires,
  suivi consommation produits de nettoyage et consommables divers, ...

• Fromagerie BADOZ - Assistante Qualité

  2013 - 2015 : Assistante Qualité au sein de la Fromagerie BADOZ, à Pontarlier.
  Sujets traités = « Mise en place de l'ISO 22 000 »,
  formation QHSE du personnel,
  création d'une grille d'audit verre et plastique dur,
  réalisation des audits,
  suivi de la veille réglementaire,
  suivi des non-conformités internes,
  revue de direction,
  réalisation d'exercices de traçabilité et de retrait/rappel,
  suivi environnementale,
  création et gestion échantillothèque produit,
  suivi des audits externes et gestions des audits en anglais,
  gestion dossiers fournisseurs et de la sécurité du site, ...

• Service Qualité - Stagiaire

  2013 - 2013 : Service Qualité (stage) aux Moulins de La Bassée (absence de service QHSE)
  Sujets traités = Certification GMP (Good Manufacturing Practice).
  Remise à jour du système HACCP,
  création de grilles d'audit et leur application,
  formation hygiène du personnel,
  écriture des protocoles nécessaires à un système qualité viable et facile d'utilisation, création de procédures de notification en cas de retrait rappel et mise à disposition de rappel simplifier avec codification des documents afin d'éviter les erreurs,
  mise en place INCO,
  veille réglementaire, ...

• Centre Hospitalier de Beauvais - Laborantine

  2012 - 2012 : Laborantine au Centre Hospitalier de Beauvais, service d'hématologie :
  groupage sanguin,
  création des protocoles GBEA concernant la norme ISO 15189,
  écriture pour normalisation auprès de tous les opérateurs du protocole de coloration Palu,
  enregistrement et gestion des non-conformités,
  inventaire et gestion des réactifs,
  sensibilisation du personnel à la traçabilité
  maintenance des machines de groupage sanguin et de numération, …

Formations

• IUT 'A' Lille 1

  Villeneuve D'Ascq 2012 - 2013 Licence Pro Management de la Qualité
  
  Licence Pro Management des organisations mention Sécurité et Qualité en Alimentation : normes ISO 9001, ISO 14001, ISO 14011, ainsi que la norme ISO 22000, l’IFS et le BRC
  Analyse de Risque,
  Audit (création de grilles et application de ces grilles),
  Toxicologie,
  Toxi-Infection Alimentaire Collective,
  Démarche Accréditation et de Certification,
  Hygiène et Sécurité,
  Veille Sanitaire,

• Lycée Marie Curie

  Nogent Sur Oise 2010 - 2012 Brevet de Technicien Supérieur

Réseau

• Eric MASCARO