Mes compétences :
Ludik
Chant
Plan de gestion patrimoine archéologique
Planification événementielle
Microsoft Office
Entreprises
Geneviève Lachance – Chef sur mesure (travailleuse autonome à contrat)
- Chef
2012 - maintenantService culinaire prosonnalisé, ateliers de formations, cocktails, réceptions, colloques, etc.
Services connexes : musique d'ambiance et planification évènementielle.
Ministère de la culture des communications et de la condition féminine du Québec
- Stagiaire au Centre de documentation en archéologie
2009 - 2009Tri, numérisation, classement de dossiers. Recherche documentaire, manipulation de base de données Oracle, utilisation de SIG pour géo référencement.
Université Laval
- Technicienne de fouilles
2007 - 2007Bourse de la Ville de Québec, CELAT, Université Laval, Site du Palais de l’Intendant (CeEt-30 op.57)
Université Laval
- Stage de fouilles en archéologie historique
2007 - 2007Université Laval, Site du palais de l’Intendant (CeEt-30 opération 55A)
Commission de la Capitale-Nationale
- Assistante de recherche en archéologie botanique
2007 - 2007Site de Cartier-Roberval, Québec (CeEu-4), Commission de la Capitale Nationale, CELAT (Bourse), Université Laval.
Ville de Québec
- Loisirs
2003 - maintenant
Restaurant Le Clair de Lune
- Stage en cuisine d’établissement
Intérêt particulier pour: landscape archeology, archéologie historique Nord-américaine, géographie historique, géographie humaine, production de plan de gestion de patrimoine, etc.
Cégep De Sainte-Foy (Québec)
Québec2001 - 2004Diplôme d'études collégiales
École Hôtellière De La Capitale (Anciennement Centre Intégré En Alimentation Et Tourisme) (Québec)
Québec2000 - 2001Diplôme d'étude professionnelle
Joint à la formation:
Certificat d'hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ
Santé et sécurité en cuisine.
Collège Des Jésuites Saint-Charles Garnier (Québec (Québec))