Mes compétences :
Gestion des ouvertures
Gestion fournisseur
Gestion des ressources humaine
Gestion des équipes
Gestion des opérations
Microsoft Word
Microsoft Excel
Entreprises
Kiotori
- Directeur de Restaurant
2013 - maintenantOptimisation des ratios clés
Gestion des espaces
Création de carte
Kiotori Rabat Maroc
- Directeur
2013 - maintenant
Paradis du fruit Lyon Confluence
- Directeur
2012 - 2013
Le Paradis du Fruit Lyon Confluence
- Directeur de Restaurant
2012 - 2013du Fruit Lyon Confluence Directeur de Restaurant
Gestion des Ressources Humaines
Optimisation des ratios clés
Gestion des espaces
Le Paradis du Fruit Lyon Part Dieu
- Manager de Restaurant
2011 - 2012du Fruit Lyon Part Dieu Avril 2011 à Mai 2012 Gestion de service
Management des équipes
Gestion d'ouvertures et fermetures
Paradis du fruit Lyon Part Dieu
- Manager
2011 - 2012
Buvette de l'observatoire
- Responsable
2009 - 2011
La Buvette de l'Observatoire
- Responsable Limonade & Chef de Rang
2004 - 2011Buvette de l'Observatoire Mars 2004 à Avril 2011 Gestion du service restaurant et Limonade
Gestion de caisse
Ouvertures et fermetures de restaurant
Le 115
- Chef de Rang & Maître d'Hôtel
1999 - 2004Restaurant le 115 Novembre 1999 à Mars 2004 Gestion d'une équipe
Management de service
Gestion d'ouvertures et Fermetures