PLAISANCE-DU-TOUCH
Directeur des affaires culturelles de la ville d'Argentan, conseiller au Ministère de la culture puis Drac-adjoint en Guadeloupe et en région des Pays de la Loire, administrateur des châteaux d'Angers et d'Azay-le-Rideau, j'ai décidé aujourd'hui de créer une petite entreprise ; Concept de restauration nouveau avec trois départements (cuisson vapeur, jus et soupe) et à mi-chemin entre la restauration rapide et classique. Naturellement est venu le nom de ce dernier "3 étoiles au mi-chemin". Vous aurez noté le petit clin d’œil.
Pas de formation renseignée
