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Germina PLATEL

CORBEIL-ESSONNES

En résumé

Je suis titulaire d’un master 2 en Sciences technologie santé. Spécialité, Procédés pour la qualité de l’environnement.
J’ai quatre années d’expérience en tant que responsable hygiène qualité sécurité, et une expérience en tant que chargée de mission QSE (Qualité Sécurité Environnement).
Par ailleurs, je suis consultant auto-entrepreneur en Hygiène HACCP, inscrite à la liste des formateurs indépendants auprès de la DIRECCTE.
Pendant mes loisirs, je m’adonne à la vie associative, ainsi, je fais donc partie de différentes associations telles que :
ANIH (Association Nouvelle Image d’Haïti) dont je suis la responsable de projet
Flamme d’espoir, dont j’ai été la trésorière et membre cofondateur
APPEL (Action Populaire Pour l’Education et les Loisirs), Créatrice et responsable du secteur alphabétisation pour adultes.

Chacune de mes expériences m'a permis de développer au mieux mes qualités de rigueur, dynamisme et professionnalisme...
Je voudrais à présent évoluer vers un nouveau poste avec plus de défis, tels que; la prise en charge d'un système de management HQSE (Hygiène Qualité Sécurité Environnement) ou encore, en tant que chargée des affaires réglementaires pour mettre à profit ma formation en Chimie génie des procédés.


Mes compétences :
Analyse de risque
Évaluation des risques professionnels
Norme ISO 9001
Chimie physique
Management
HACCP
QHSE
Gestion de projet
OHSAS 18001
Risque chimique
Gestion des déchets
Gestion de la qualité
Gestion QSE
Norme ISO 14001
ISO 900X Standard
Audit
Microsoft Office
ISO 14001 Standard
Health and Safety
Ciel Compta
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Internet

Entreprises

  • Manutan International - Responsable Qualité

    2011 - 2011 Mission : Mise en place d’un challenge zéro papier
    Tâches:
    - Développement d’un dispositif de formation aux méthodes des 5S
    - Management des équipes saisonnières dans le cadre du challenge
    - Sensibilisation des collaborateurs de l’entreprise aux enjeux liés à l’environnement
    - Animation des réunions de résolutions de problèmes lies à la consommation de papiers

  • Val d'Oisienne de Restauration - Responsable Hygiène Qualité Sécurité

    2011 - 2015 Mission : Mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) pour obtention d'Agrément
    - Gestion de la démarche HACCP ;
    - Mise en place et suivi des procédures d'hygiène et sécurité ;
    - Réalisation des audits internes en matière d'application des process et de la réglementation ;
    - Faire respecter les exigences légales qui s'appliquent au domaine de la restauration collective ;
    - Animation des équipes chargées d'appliquer la démarche Hygiène Qualité et Sécurité ;
    - Démarche pour la mise en place de la norme ISO 9001 ;
    - Elaboration du document unique d'évaluation des risques professionnels

  • Groupe TIRU - CYCLERGIE - Chargée de mission Qualité Sécurité Environnement

    PUTEAUX 2009 - 2009 Mission : Suivi des plans d'action ISO 14001 pour le renouvellement de la certification
    - Formation et sensibilisation des équipes aux respects des normes et procédures QSE ;
    - Audit interne de sécurité Création des procédures QSE ;
    - Création des procédures QSE et des Fiches de Données de Sécurité (FDS) ;
    - Construction du Dossier d'Information du Public (DIP) ;
    - Constitution de dossier de déclaration des rubriques ICPE

Formations

Réseau

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