Menu

Gerty Francine SCHUBLER

VAL D'OISE

En résumé

Mes compétences :
Traduction
Conseil
Travail en équipe
Organisation d'évènements
Chant
Encaissement
Informatique
Facturation
Réception Hôtellerie
Animation d'équipe
Repassage
Couture
Vente
Serveuse
Barman
Contrôle des chambres
Gestion des stocks
Accueil

Entreprises

  • Hôtel Hilton - Gouvernante d'étages

    2012 - 2016 Autonome, efficace et persévérant, organisée et diplomate,encadrer l'équipe,évaluer la charge de travail en fonction des états prévisionnels, évaluer les besoins en matériels et fournitures, garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité
    Gérer les aléas, maintenir le niveau de motivation et d'activité requis, mettre en place une organisation du travail collective et individuelle, mettre le client au centre de la finalité du travail d'étages, Optimiser l'utilisation des ressources en personnel
    Adapter son comportement à la diversité de la clientèle, s'adresser au client dans une langue étrangère afin de rendre possible la communication.

  • Hôtel Hilton - Lingère

    2007 - 2012 Responsable de la réception, du contrôle, et de l'envoi du linge personnel et clients à la blanchisserie (externe). Entretien du linge : raccommodage, ourlets ou reprises, les petits travaux d’aiguilles.
    En charge du nettoyage et du repassage (en interne) de certains types de vêtements confiés par les client ainsi que la confection et l’entretien des uniformes du personnel.

  • Ibis - Réceptionniste / Serveuse / Barman

    Paris 2003 - 2006 -Diplomate, réactif et efficace, fibre commerciale, excellente présentation, connaissance de l'outil informatique hôtelier, polyglotte: anglais, italien, disponibilité familiale face aux horaires décalés.
    Bonne condition physique. Très à l’aise dans les relations clients avec un sens avéré (du sens du service), de naturel prévenant, réactivité opérationnelle très développée, esprit de décision, patience et calme devant les sollicitations, résistance au stress des « coups de feu », bonne organisation personnelle dans le travail ,sens du travail en équipe pour les passages de relais.
    Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité,assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident.
    Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool,faire preuve de mémoire visuelle, innover et proposer de nouveaux produits, suivre un process de fabrication à partir de données quantitatives et qualitative, utiliser des ressources organoleptiques (odorat et goût), savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable, créer une ambiance conviviale en fonction de l'image et de la culture de l'entreprise.

Formations

  • AFPA

    Creteil 2006 - 2007 Gouvernante d'étages

    Accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation
    Contrôler la qualité de la production du service des étages : contrôle des chambres, des lieux publics et des locaux de service de l'établissement - traitement d'une situation d'insatisfaction et transmission des informati

Réseau

Annuaire des membres :