MONTAIGU2006 - maintenant2006 GROUPE RAVATE Responsable D’Exploitation
BATICENTRE
• Réorganisation du Centre de Profit
• Redynamisation des équipes
• Remodling du magasin
1995 VINDEMIA
Chef de Département PGC
Cora St Pierre (974) PGC
• Réimplantation et réorganisation du département PGC
Score Chaudron (974) Bazar
• Réorganisation et mise à jour des stocks du département Bazar
• Parrainage de la Pépinière Chef de Rayon
De 1992 à 1994 DOCK DE FRANCE
Chef de Secteur PGC
Mammouth Montesson (78) DHP / Liquide
• « Remodling » complet du magasin et participation à celui des magasins de Taverny (95) et Villebon (91)
• Chef de File Nationale DHP (mise en place des assortiments, des politiques, des actions promotionnelles…)
Mammouth Schiltigheim (67) Epicerie/Liquide
• « Remodling » complet du magasin et participation à celui des magasins de Illkirch Graffenstaden (67) et Schweighouse (67)
• Chef de File Régionale Epicerie / Liquide
• Parrainage de la pépinière régionale
• Passage de l’étiquette à la lecture optique (scanner)
• Paramétrage et test d’un outil de gestion sur une plateforme AS 400 (test pour l’ensemble du groupe)
• Participation à la cession de rachat d’Euromarché Bar le Duc (55) (inventaire contradictoire avec le groupe Carrefour)
De 1991 à 1992 SASM Société Alsacienne de SuperMarchés
Chef de Secteur
Mammouth Schiltigheim (67) Frais LS/Trad
• Frais Libre Service
• Frais Traditionnel (Charcuterie / Traiteur / Fromage à la coupe)
• Mise en place des politiques « Files Alimentaires »
De 1990 à 1991 METRO LSG
Chef de Rayon
Métro Marseille (13) Epicerie Sèche
• Gestion de l’exploitation du rayon
• Suivi et présentation marchande des produits
• « Remodling » du magasin
De 1989 à 1990 METRO LSG
Stagiaire Chef de Rayon
Métro Marseille (13) Epicerie Sucrée
• Apprentissage des savoirs de base du métier de CR
AUTRES EXPERIENCES
De 1998 à 2001
EFSD (971)
Education Formation Service Dom
De 2001 à 2006
TPHR REUNION (974)
Transformer les Potentiels Humains en Ressources
Formateur Indépendant
• Enseignement Général
• Grande Distribution / Vente (BEP/BAC PRO/BTS)
• Elaboration de plan de Formation Grande Distribution
• Animation d’ateliers « Evaluation des Capacités et Compétences Professionnelles » spécial GMS (Huit à Huit Port Louis / Champion Abymes)
• Animation de « Module Préparatoire à l’Insertion »
• Animation « d’Objectif Projet Groupe » en Collaboration avec L’ANPE du Port
De 1996 à 1998
Restaurant Le Concombre Masqué
(St Leu 974)
Gérant
• Gestion des stocks et des achats
• Service clients
• Déclarations sociales et fiscales
De 1987 à 1988
Base Aérienne 125
Istres (13) Pompier sur Aérodrome
• Identification des différents feux
• Maîtrise des techniques d’utilisation des matériels de lutte contre l’incendie
