Gilles KTORZA

En résumé

Entreprises

• COURTEPAILLE - ASSISTANT DE DIRECTION

  COURCOURONNES 2011 - 2014 accueil clientèle ( 300 cts/ jour ) (33 - Mérignac)
  - management
  - service en salle
  - encaissements
  - commandes et gestion des stocks
  - inventaires

• Campanile - DIRECTEUR

  2010 - 2011 gestion globale de l'exploitation (81-Albi)

• SOUS - DIRECTEUR

  2009 - 2010 ouvertures-fermetures
  - prise de réservation - accueil des clients
  - encaissements - check in - check out
  - service en salle

• Campanile - ADJOINT DE DIRECTION

  2007 - 2009 prise de réservation - accueil des clients ,

Formations

• Campanile

  Bordeaux 2009 - 2010 CQP

• INFA Aquitaine infa

  Gradignan 2006 - 2007 Formation d'adjoint de direction

• INFA (Bordeaux)

  Bordeaux 2006 - 2007 Formation d'adjoint de direction

Réseau

• Laurent LE GUEN

• Recrutement FERRE HOTELS