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Gilles ROGNIN

PARIS

Electionsmunicipales 2026

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En résumé

Mes compétences :
Management
Customer Service

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Entreprises

  • The Troubadour - Responsable d'exploitation

    2003 - 2015 Enseigne emblématique de Londres depuis 60 ans, le Troubadour comprend un restaurant, un club salle de concerts,
    un bar à vin, deux salles de réception, une galerie d'art, et deux appart hôtels
    - Réorganisation des méthodes et procédures, dans le respect de l'identité très particulière de l'établissement
    dans le but de relancer l'activité et d'améliorer la satisfaction client
    - Conception de nouveaux menus et cartes, développement d'évènements promotionnels et culturels diversification de l'activité et de la clientèle ciblée ;
    - Restructuration du service marketing avec intégration aux réseaux sociaux et plateformes de réservation ;
    - Recrutement, formation et gestion des équipes (45 employés)
    Les efforts de mon équipe ont permis une hausse constante du chiffre d'affaire (entre 8 et 12% par an) et l'obtention
    de nombreux prix d'excellence ( prix d'excellence par Trip Advisor, Best Café et Club des Routiers, Best Restaurant et
    Best Club d' Earls Court par Time out London...)

  • Independant - Assistant

    1997 - 2002 Travailleur indépendant évènementiel Royaume-Uni, France, Italie, Suisse
    - Organisation et promotion d'expositions, concerts et spectacles pyrotechniques à Londres (Gil & Fif production, It's
    a Family Affair, Absolutely fabulous fireworks)
    - Conception et réalisation d'éclairage de scène (spectacle de J F Raffenaud) vendu à plusieurs théâtres de Londres ;
    - Assistant conception et production du scénographe (Gerard St Fort Paillard, Artscène) sur plusieurs expositions
    (musée de la marine, du Trianon, du Luxembourg) et sur le salon expo Batimat ; chargé du contrôle de la faisabilité
    technique des projets, du recrutement et de la direction des équipes de montage
    - Assistant du décorateur ( C Gourceat, Antides) sur des décorations d'évènements à Paris (Castel, Espace Ricard,
    Queen) et à Genève (Nuits Indiennes de Satya Oblette)
    - Décorateur d'intérieur et concepteur de mobiliers à Paris, Londres et Milan

  • yha - Coordinateur

    1990 - 1996 Inter Services AJ D'Artagnan, Paris - YHA Sydney, Australie
    Ce job d'été dans une auberge de jeunesse s'est transformé en une expérience professionnelle enrichissante de 7ans
    dont une mission de 6 mois en Australie
    - Responsable de réception. Mise en place des procédures qualité, formation et gestion des équipes, rédaction d'un
    manuel d'utilisation du logiciel interne de réservation, remise aux normes des procédures de sécurité
    - Responsable du service groupes. Gestion des réservations groupes (écoles, agences de voyage) et des prestations,
    développement de nouveaux services et prestations
    - Mission d'étude du système de réservation inter auberge en Australie, rédaction d'un rapport en Français et Anglais ;
    - Coordinateur inter service. Mise en place d'un système de collaboration entre les 3 auberges parisiennes, les deux
    agences de voyage et le bureau régional, mise en commun des divers prestataires de services

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