2011 - 2012Ouverture d'un nouvel établissement, préparation des services, suivi des formations serveurs.
Gestion du service (environ 20-25 personnes)
Pizza Paï
- Responsable de salle
2010 - 2011Préparation du service (midi ou soir), contrôle de la salle, gestion des employés Gestion du service (environ 20-25
personnes par services), accueil clients, gestion des frais généraux du restaurant.
Donald's
- Manager chez Mac
2005 - 2010Préparation des rushs, gestion du service, taches secondaires : PEP (plan d'entretien préventif), Commandes
Formations
Institut Saint-Luc (Tournai)
Tournai1991 - 1994Diplôme de l'Enseignement Secondaire Supérieur
Spécialisation en impression - PAO- Photogravure NB/couleurs.