Mes compétences :
Hazard Analysis and Critical Control Point
Formation interne
Optimisation des process
Modélisation
Tpm
5S
Management
Gestion des stocks
Planification
Ordonnancement
Entreprises
Fromagerie Berthaut
- Responsable site de fabrication
2007 - maintenantMise en route d'une usine automatisee, formation personnel, optimisation du procédé. Reduction des PRD. Audit IFS, BRC. Ordonnancement et planification des journees de production. Maintenance et organisation de la maintenance. Gestion CCP. Elaboration de SDU, Management d'equipe ( production et sanitation). Animation securite.
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