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Guillaume BABLET

CELLETTES

En résumé

Après 15 ans dans la boulangerie, je souhaite m'orienter vers le métier de commercial parce que j'aime le contact clientèle, la négociation et être sur la route. Je suis une personne qui apprend vite et qui s'adapte facilement à la vie de l'entreprise. J'aime relever des défis et pour moi faire une reconversion dans ce domaine qui ne m'est pas inconnu et une nouvelle chance pour moi.

Mes compétences :
Merchandising
Gestion du personnel
Accueil des clients
Gestion des stocks
Gestion de la production

Entreprises

  • Boulangerie Diot - Boulanger

    2013 - 2015 «Boulangerie Diot » (la Ferté Saint Aubin 45)
    Fabrication des pains (blanc et spéciaux), cuisson, nettoyage.

  • Diot Isabelle - Responsable boulanger

    2013 - 2015

  • Boulangerie"Au pain croissant" - Gérant de ma propre

    2007 - 2013 « Au Pain Croissant » (Cerdon du Loiret 45)
    Fabrication des pains (blanc et spéciaux), de la viennoiserie, de la pâtisserie, du traiteur, cuisson, gestion du personnel, commande et négociation auprès des fournisseur, gestion des stocks, vente, encaissement, merchandising, animations commerciales, notions administratives, nettoyage...

  • C.D.I - Boulanger

    2007 - 2007 : Boulanger ( La boulangerie de Quatres (Olivet 45) Fabrication des pains (blanc et spéciaux), cuisson, initiation à la pâtisserie, nettoyage.

  • Boulangerie 1001 pains - Responsable boulanger

    2004 - 2007 « 1001 pains » (Saint Jean de la Ruelle 45)
    Fabrication des pains (blanc et spéciaux), cuisson, gestion du personnel, gestion des stocks, commande auprès des fournisseurs, nettoyage.

  • Boulangerie "La Dunoise" - Apprenti

    2002 - 2004 Deuxième meilleur apprenti du Loiret.

Formations

  • CFA

    Orleans 2002 - 2004 C.A.P
Annuaire des membres :