Guillaume VIENT

En résumé

Entreprises

• projet ZEST EXPORT - Co-fondateur

  2016 - maintenant projet export vers le royaume uni

• COMPAGNIE DU COTTAGE - Adjoint du responsable d'entreprise

  2013 - 2015 mission de développement d'une jeune société à partir de zéro jusqu'à la mise en route en tant que salarié:
  de multiples fonctions ( recherche clientèle,recherche de fournisseur matière,développement de la production,maintenance....

• IDEES DEVELOPPEMENT SERVICES - Co-gérant de la SARL

  2007 - 2012 IDEES DEVELOPPEMENT SERVICES,tous secteurs de l'agro-alimentaire (zone grand ouest),4 domaines d'activités
  initiation de projet : séances de créativité,analyse des attentes, études de marché
  
  développement process: conception d'atelier(plats cuisinés),développement machine(lait, plats cuisinés,),recherche de matériel(pâtisserie) ,amélioration de poste de travail(traiteur)
  
  développement produit :étude de faisabilité(valorisation du lait sur une exploitation),réalisation de nouveaux produits(développement produits de la mer),formulation/modification de recette,
  valorisation de co-produits (produits légumiers)
  
  développemént qualité: mise en place HACCP,formation personnel

• Normandie Conseil Hygiène Qualité - Gérant de la SARL NORMANDIE CONSEIL HYGIENE QUALITE

  2002 - 2004 (NCH). conseil en qualité dans la meunerie, boucherie, production animal...

Formations

• Trajectio

  Caen 2015 - 2016 toeic ETS
  
  résultat niveau B2 (625)

• CEII-Université

  Caen 2001 - 2002 création d'activités :
  
  « création d'activités : entreprise, association, coopératives » :

• Université De Caen DESS De Biotechnologie

  Caen 1999 - 2000 master2 biotechnologie
  
  ingénierie tissulaire et cellulaire

• IUT De Caen & Lycée Agricole De St-Lô There

  St Lo 1995 - 1996 Nouveaux produits frais (NPF)
  
  Formation à là qualité (norme ISO 9000 version 94 et méthode HACCP), à la gestion de production, à l'animation d'équipe et à l'organisation du travail

Réseau

Pas de contact professionnel