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Hamza OMANSOUR

DAKHLA

En résumé

Titulaire d'un déplome de technicien spécialisé en industries agroalimentaires, obtenu à l'école AXIALE de la formation spécialisé en génie industrie agroalimentaire,Agadir, et actuellement Responsable Qualité au sein d’une entreprise de traitement et congélation des produits de mère "ADNANE FRIGO, Dakhla, depuis 2 ans .

Durant mon expérience professionnelle, j’ai travaillé en tant que Responsable Qualité où j’étais chargée de garantir la qualité et la sécurité des produits d'export tout en assurant un contrôle qualité rigoureux des matières premières et des produits finis, de veiller au respect des bonnes pratiques de fabrication et des bonnes pratiques d’hygiène et j’ai participé aux audits de surveillance de norme BRC grade A, et de système HACCP


Mes compétences :
Connaissances en gestion de la production : MSP,
Technique de séparation des produits alimentaire
Bonnes pratiques hygiéniques et de fabrication
Contrôle qualitatif des produits de la mer
Connaissances approfondis en procédés alimentair
Connaissances requises pour la mise en place d'u
Connaissances en microbiologie alimentaire, biol
 Technique de conservation des produits alimentai
Qualité

Entreprises

  • ATUNEROS DEL SUR - Responsable qualité . responsable laboratoire

    2015 - maintenant
  • QUESSOSMED - Responsable qualité

    2011 - maintenant controle du suivie qualitatif de l'unité

Formations

  • AXIALE (Agadir)

    Agadir 2009 - 2011 technicien spetialisé en industrie agro-alimentaire

Réseau

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