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ANPME
- Chargée de Projets
2010 - maintenant
Accompagner et Assiter techniquement les entreprises privées dans leur modérnisation compétitive.
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Compétences conseil
- Consultante
Marrakech
2009 - 2010
-Accompagnement des industries agroalimentaires dans l’installation des systèmes de management de la sécurité des aliments « ISO 22000 »;
-Assistance technique et apport d’expertise au profit des entreprises privées, en matière d’obtention de certification « système de management de la qualité ISO9001 v 2008 »;
-Formation des cadres au système HACCP et ISO 22000;
-Elaboration des systèmes documentaires;
-Traçabilité;
-Audit interne.
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Conserverie végétale,olive de Tables-
- Projet de fin d'études
2008 - 2009
la mise en place d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires « ISO22000 »:
-Evaluer le niveau de qualité ; au sein de l’entreprise ; via des outils de qualité appropriés ;
-Proposer un plan d’action à la base de résultats obtenus;
-Rédiger les documents convenues nécessaires, suite au plan d’action proposé ;
-Valider le travail réalisé.
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Atlas Couscous et Pâtes Alimentaires
- Stage de perfectionnement
2007 - 2008
‘’ la vérification du système de nettoyage‘’
-Revoir le système de nettoyage/désinfection déjà mis en place ;
-Evaluer son efficacité ;
-Apporter les éléments d’amélioration nécessaires.
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Coopérative Agricole ‘’ LE BON LAIT ‘’
- Stage ouvrier
2006 - 2007
-Appréhender les procédés de fabrication du yaourt, lait pasteurisé, beurre et lait en poudre ;
-S’appliquer en analyses microbiologiques et physico-chimiques, au sein du laboratoire ;
-Découvrir le monde du travail et saisir le fonctionnement global de l’entreprise.
