Menu

Hassan EL HASNAOUI

CASABLANCA

En résumé

QUALITHRAS Consulting & Expertise est un cabinet d’experts qui exerce dans le domaine de la formation, du Conseil, de l’audit en matière de management de la qualité, en l’occurrence celle relative à la certification des entreprises , l’accréditation des laboratoires , de l’hygiène, de la traçabilité, de l’HACCP, de la réglementation. (Voir le détail sur la planche « PRESTATIONS OFFERTES PAR QUALITHRAS ET DOMAINES DE COMPETENCE »)

Elle agit aussi dans l’expertise des analyses de laboratoire, la métrologie et l’organisation de tests inter laboratoires pour les essais agro-alimentaires.


Les fondateurs responsables de QUALITHRAS :
Docteur EL HASNAOUI HASSAN : docteur vétérinaire, Master Sc en pathologie animale (Université de Montréal, Canada ), Diplômé de l’Institut Pasteur de Paris en Bactériologie et en virologie médicale, Ancien élève de l’Institut Pasteur de Lille en Bactériologie alimentaire, ex. directeur des laboratoires d’analyses et de recherches vétérinaires (successivement d’Agadir et de Casablanca), ex. Conseiller du Ministre de l’Agriculture, ex membre du Directoire la Société de production de Produits Biologiques Vétérinaires (Biopharma).

et

Docteur BENNOUR MALIKA : docteur vétérinaire, diplômée d’études approfondies en sciences des aliments en France, docteur d’université blaise pascal en France , auditeur tierce partie pour 4 référentiels qualité pour le ministère de commerce .

Les fondateurs responsables de QUALITHRAS ont plus de 25 ans d’expérience pratique dans le domaine scientifique et analytique appliquée à la qualité de la production agro alimentaires, à l’hygiène, à la sécurité sanitaire et alimentaire et aux bonnes pratiques de fabrication.

Un engagement lie Qualithras Consulting & Expertise avec des experts de renommée nationale et internationale dans son domaine d’action, en l’occurrence, celui qui se rapporte à la sécurité alimentaire depuis la fourche jusqu’à la fourchette.

Entreprises

  • QUALITHRAS consulting et expertise - CONSULTANT

    maintenant Depuis 2005: Cofondateur et cogérant de Qualithras consulting et Expertise

    Octobre 2001 – 1er Mars 2005 : Membre du directoire et Directeur adjoint du Président du directoire de BIOPHARMA, société de productions biologiques et pharmaceutiques vétérinaires.

    Novembre 2000 - Octobre 2002 : Conseiller et membre du cabinet du Ministre de l’Agriculture, du Développement Rural et des Eaux et Forêts. Chargé d’assurer l’étude et la synthèse des dossiers confiés par le Ministre, portant sur la santé animale, l’hygiène alimentaire et la répression des fraudes.

    Septembre 1999- Novembre 2000 : Responsable du bureau d’hygiène au service vétérinaire de Casablanca- Direction provinciale de Casablanca.

    Août 1994-Août 1999 : Directeur du laboratoire d’analyses et de recherches vétérinaires de Casablanca- Direction de l’élevage :
    Les principales réalisations durant ce mandat :
    • la Mise à niveau du laboratoire et son agréage par l’UE en matière d’analyses sanitaires -biologiques et chimiques- requises pour l’exportation sur le marché européen des denrées alimentaires et des animaux vivants.
    • La mise en place du système « Assurance de la Qualité », dans le cadre du programme d’accréditation du laboratoire par COFRAC,
    • La mise en marche du service de virologie (cultures cellulaire, isolements et caractérisation de certains virus, séroneutralisation, biologie moléculaire, etc.)

    Août 1982- Août 1994 : Directeur du Laboratoire d’Analyses et de Recherches Vétérinaires d’Agadir- Direction de l’élevage.
    Les principales réalisations durant ce mandat :
    • L’équipement et la mise en marche du laboratoire pour assurer le diagnostic et les analyses requises en santé animale et en hygiène alimentaire.
    • L’instauration du système « Assurance de la Qualité » en hygiène alimentaire.
    • L’initiation et la participation dans le projet ACDI en partenariat avec l’Université de Montréal et l’Institut Agronomique et Vétérinaire HassanII (IAV) Maroc.

    Du 12 Février 1981 au 26 Avril 1982 : Inspection sanitaire des denrées alimentaires aux Forces Armées Royales, Zone sud.
    Mission : Participer à la formation du personnel en hygiène, au contrôle sanitaire des installations (stockage distribution préparation), et à la réception des denrées alimentaires des matières premières pour prévenir des problèmes sanitaires des hommes de troupes.

    Du 15 septembre 1980 au 12 Février 1981 : Chargé de mission pour l’équipement et la mise en route du Laboratoire d’Analyses et de Recherches Vétérinaires d’Agadir- Direction de l’élevage.

Formations

  • Faculté De Médecine Vétérinaire Saint Hyacinthe (Saint Hyacinthe Montréal)

    Saint Hyacinthe Montréal 1987 - 1999 Virologie

    Master en virologie

    Microbiologie vétérinaire
  • Institut Pasteur De Paris Ancien élève (Paris)

    Paris 1986 - 1987 CES Bactériologie et Virologie médicales
  • Institut Agronomique Et Vétérinaire Hassan II (Rabat)

    Rabat 1974 - 1980 Médecine vétérinaire

Réseau

Pas de contact professionnel

Annuaire des membres :