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Helene BRAMHALL

AGEN

En résumé

Je recherche un poste dans le milieu du tourisme, restauration, agroalimentaire... qui me permettrai de servir une entreprise et de mettre en pratique mon expérience riche dans le milieu proféssionnel ou privé.Parlant l'anglais couramment j'ai vécu 3 ans aux USA et avide de connaissance, j'accepterais tous types de contrats y compris un contrat de professionalisation pour parfaire mes connaissances ou me reconvertir dans d'autres domaines !!

Mes compétences :
Accueil
Agroalimentaire
Hôtellerie
restauration
Tourisme

Entreprises

  • Le Sumac - Gerant

    2007 - maintenant Gestion d'un gite
    gestion du planning de reservation sur papier et sur ordinateur ( Kplan )
    elaboration d'un site internet
    referencement dans plusieurs sites de locations
    elaboration d'une brochure publicitaire avec un site internet
    prise de reservation par téléphone ou email
    elaboration du contrat
    facturation
    accueil clientele
    gestion du linge...
  • Walibi aquitaine - Responsable point de vente restauration

    2007 - maintenant Parc d'attraction
    Responsable d'un point de vente de restauration rapide avec un role d'encadrement de 8 personnes.
    Préparation de sandwiches et salades
    réalisation du planning des taches a effectuées par mon équipe et surveiller leurs bonnes excecutions en respectant les règles de l'entreprise
    formation des nouveaux arrivants
    respect des règles d'hygiene HACCP ( controle de mon point de vente tous les 15 jours + notation )
    vente en caisse
    elaboration des commandes
    organisation et préparation de barbecues de 20 a 300 personnes
    Caisse
    inventaire
  • 4th street café - Co proprietaire

    1997 - 2000 Restaurant aux USA ( keokuk IOWA )
    Co proprietaire avec mon mari de ce restaurant de 350 clients/jours
    organisation du planning du personnel ( 20 personnes )
    gerer et organiser la bonne mise en place du service et le service
    prise de commande et encaissement
    gestion de la caisse
    paiement des factures...
    prise de commandes par téléphone
    effectuer les commandes et les achats
    surveiller le bon déroulement des services coté salle, cuisine, plonge...
    Effectuer les livraisons de repas a domicile

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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