Helene RAJ

En résumé

Entreprises

• AUCUNE - Enseignement du Français

  2015 - 2016 2016 : cous de français et communication pour enfants et adultes - Centre Agora El jadida
  
  2015-2016 : cours de soutien en français

• DDCSPP DORDOGNE - TECHNICIENNE SERVEURS ET RESEAUX

  2010 - 2015 service interministériel Départemental des Systèmes d Information et de communication de la Dordogne
  Maintien en condition opérationnelle des systèmes et réseaux d information et de communication -Accompagnement au changement
  Mise en oeuvre, administration et maintenance des composants logiciels d infrastructure (systèmes et outils, serveurs , outils et architectures de sécurité)
  Enregistrement et prise en charge de premier niveau des incidents
  Analyse et qualification des incidents signalés
  

• DDCSPP - Technicienne informatique

  2010 - 2015

• services vétérinaires - TECHNICIENNE DES SERVICES VETERINAIRES

  1994 - 2010 15 ans d’expériences au sein des services vétérinaires
  Préserver la santé publique en réalisant des contrôles réglementaires sur les animaux vivants, dans les abattoirs, les établissements agrées,les établissements de remise directe (restaurants) et de restauration collective ;
  De 1994 à 2008 ; technicienne au sein du service santé et protection animale (direction départementale des services vétérinaires)
  Mâcon et Agen - France
  Service santé et protection animales: élevages bovins, porcins, chiens et chats.
  Contrôles traçabilité animaux vivants, contrôles protection animale
  Préparer les contrôles, planification, organisation, préparer les dossiers
  Réaliser les contrôles, visites, analyse de documents en fonction des orientations de l’État
  Gérer les prophylaxies -Expertiser et gérer des plaintes des particuliers
  Participer à la gestion des crises sanitaires , plans d’urgence
  Réaliser le suivi administratif de l’inspection : rédaction de grilles d’inspection, de courriers, rédiger des rapports d'inspection.
  Tutorer les nouveaux arrivants (vacataires )
  
  de 2008 à 2010 : technicienne au sein du service hygiène alimentaire et environnement (direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des population )
  Préparer les contrôles, planification, organisation, préparation des dossiers en s’appuyant sur une analyse de risques
  Contrôler les systèmes HACCP et des plans de maitrise sanitaire .
  Rédiger des rapports d’inspection et des procès-verbaux
  Suivre les conclusions de l’inspection (retrait d’aliments de la consommation, suspendre et retirer les agrément, proposition de fermeture d’un établissement, transmettre au Procureur de la République des dossiers d’infraction…)
  Gérer les plaintes des particuliers
  

Formations

• Infoma

  Nancy 1994 - 2010 formations continues ministère de l'agriculture (santé et protection animale, hygiène
  alimentaire, assurance qualité, haccp...)

• Ecole Nationale D'Industries Laitières De Mamirolle

  Besancon 1992 - 1993 Certificat de spécialisation
  
  (bac + 3) INNOV2A à l'Ecole Nationale d'Industries Laitières de
  Mamirolle : recherche et innovation en agro-alimentaire (25)

• IUT BIOLOGIE APPLIQUEE

  Dijon 1990 - 1992 Diplôme Universitaire de Technologie en industries

• Infoma

  Nancy 1990 - 2014 FORMATION CONTINUE gestion d'un réseau, windows server 2008, linux,
  ocs/glpi, windows7 ...

Réseau

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