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Hollender MICHELE

ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN

En résumé

Mes compétences :
Gérante Innova Restauration Sàrl

Entreprises

  • INNOVA RESTAURATION - Co-Gérante

    2007 - 2019 Direction des services fonctionnels : comptabilité, juridique, paie, RH, ADV
    ● Gestion de l’administration générale,
    ● Gestion des ressources humaines (recrutements, application du droit social, contrats de travail, entretien professionnels, management du personnel, relation avec les organismes sociaux, …),
    ● Préparations et contrôle des bulletins de salaire, supervision de l’établissement des bulletins de salaires et des déclarations de charges sociales (DSN),
    ● Management de l’administration des ventes (relation et fidélisation clients, facturation, offres, contrats, appels d’offres publics, …),

  • l'Alsacienne de Restauration - Responsable Marketing et Communication

    2005 - 2006 ● Analyse et études de marché (veille technologique, concurrentielle).
    ● Relation et fidélisation clients.
    ● Elaboration des plans marketing et communication.
    ● Mise en œuvre de projets produits-services, par segment de marché.
    ● Management des services rattachés : diététique, animation, fidélisation, chargé de produits (12 personnes).
    ● Gestion des brevets et marques.
    ● Rédactrice en chef du journal du Groupe.

  • L'Alsacienne de Restauration - Assistante de Direction

    2000 - 2005 ● Responsable de la gestion du secrétariat du Président et l’assiste directement dans sa fonction pour le traitement des dossiers ou de missions spécifiques.
    ● Organisation des réunions et manifestations direction.
    ● Gestion flotte de véhicules (50), assurances, dossiers juridiques.
    ● Responsable de la communication interne et externe et des supports marketing pour toutes les sociétés du Groupe.
    ● Suivi des points relatifs à la protection des marques.
    ● Rédactrice en chef du journal interne du Groupe.

  • Allgeier Computer - Assistante de direction

    1987 - 2000 Assistante du directeur
    Support des équipes commerciales et techniques
    Interlocuteur exclusif avec la maison mère en Allemagne
    Rédaction es suivi des offres aux prospects
    Gestion et suivi de dossier clients
    Hot Line service pour les logiciels de comptabilité et de paie
    Formation des clients au logiciel de paie

  • Roth Frères - Secrétaire assistante achats

    1982 - 1986 Travaux de secrétariat
    Gestion des dossiers fournisseurs
    Contrôle des factures fournisseurs
    Suivi des commandes et marchés annuels

Formations

  • CEGOS (Paris)

    Paris 2005 - 2005 Fonction Marketing

  • CEGOS Paris

    Paris 2004 - 2004 Assistante de communication

  • CNED

    Vanves 1993 - 1993 BTS ASSISTANTE DE DIRECTION

Réseau

Annuaire des membres :