Ingénieur en Industries agricoles et alimentaires, lauréat de l'IAV Hassan II.
Cadre supérieur à l'EACCE, affecté à la DIrection Technique-élégation de Marrakech.
Mission:
- Auditeur des systèmes qualité (BRC, ISO 22000, IFS, HACCP) selon la démarche PIAQ;
- Correspondant Qualité du SMQ ISO 9001:2000 à la délégation de Marrakech
- Agréage des unités de fabrication, de conditionnement et de stockage qui destinent leurs productions à l'exportation ;
- Contrôle de la qualité des produits alimentaires frais et transformés d’origine végétal aux stades de fabrication, du conditionnement et de l'exportation (Agrumes, Produits maraichers, Olives de table, Abricots en conserve);
- Membre du Panel EACCE relatif à l'analyse sensorielle des huiles d'olive vierges.
Mes compétences :
Audit
Agroalimentaire
Conseil
Formation
Gestion de projet
Hygiène
HQE
Qualité
QSE
QHSE
Sécurité
Environnement
ISO 9000
IFS applications
ISO 22000