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Ibrahima DIOMANDÉ

TUNIS

En résumé

Ibrahima Diomandé
Née le : 11/04/1986
2080 Nour jaafer Apt 168
Tel : 0021651707186
Lieu de résidence : Tunis (Tunisie)
ibrahimdiomande152@gmail.com
ibrahimdiomande152@hotmail.com
Nationalité : Ivoirienne (côte d’Ivoire)
Langue : Français (langue maternelle)

Candidat à l’immigration résident à l’étranger pour un poste en cuisine

Madame, Monsieur

Diplômé d'un brevet de technicien professionnels de cuisine après deux
années de formation continue, je bénéficie d'une expérience professionnelle
réussie grâce à mes stages passés au sein de brigade de Restaurant et hôtel-
restaurant. Cette expérience m'a permis d'acquérir une discipline sans faille
afin d'accomplir avec rapidité et efficacité l'ensemble de mes tâches. Ainsi, je
suis en mesure de préparer avec dextérité les ingrédients nécessaires à
l'élaboration d'un plat, ainsi que d'entretenir la cuisine en veillant à
l'application scrupuleuse des normes d'hygiène et de sécurité.
Vivement intéressé par le poste que vous offrez, je souhaiterais vous exposer
plus en détail ma motivation lors d'un prochain entretien via Skype ou autre si
possible.
Dans cette attente, je vous prie de recevoir, Madame, Monsieur, mes sincères
salutations.
Ibrahima Diomandé

Mes compétences :
Cuisine gastronomique

Entreprises

  • Restaurant le Carnot - Stagiaire en cuisine

    2018 - 2018 Mise en place Confection des entrées et suite
    Confection des fonds et sauce
    Entretien des denrées alimentaires et du matériel de cuisine
  • Monastir - Stagiaire en cuisine

    2018 - 2018 Mise en place Confection des entrées
    Ravitaillement du buffet des entrées Préparation du petit déjeuner
    Concours culinaire
    06 mai 2019 : participation au concours culinaire fourchette d'or (commis restaurant) Tunisie
    Missions
    * Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
    * Choix des produits qui serviront à leur élaboration
    * Contribution à l'évolution de la carte du restaurant
    * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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