Menu

Ibrahima NDOUR

DAKAR

En résumé

Salut
je suis Technicien des Pêches et de l'Aquaculture,Responsable Qualité.

Mes compétences :
mon expérience
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Internet

Entreprises

  • La Société Africaine Commerciale d'Exploitation - Stage

    2009 - maintenant pratique à la Société Africaine Commerciale d'Exploitation Polyvalente (SACEP)
    Thème : L'exportation des produits halieutiques vers les Etas unis : « L'impact des avantages commerciaux »

  • Naffar - Secrétaire Général

    2007 - 2012 Coordonner les activités de l'association dans le cadre du développement du village.

  • Division des Inspections - Stage

    2007 - 2007 * Octobre 2007 : Stage pratique à la Division des Inspections et du Contrôle (DIC) de la Direction des Industrie de Transformation de la Pêche(DITP)
    Thème : Procédure d'inspection et statistiques des exportations.

  • Ocean Fish Sarl - Stage

    2007 - 2007 Thème : Gestion de la production et de la qualité dans l'entreprise.

  • Marché Central au Poisson de Dakar - Stage

    2006 - 2006 : Stage d'Eté au Marché Central au Poisson de Dakar du 15 Juillet au 25 Août 2006.
    * Juillet - Août 2006 : Stage d'Eté au Marché Central au Poisson de Dakar
    Thème : Suivi de la qualité des produits de la pêche à bord des camions frigorifiques et statistiques journalières des différentes espèces débarquées au marché.

  • LA PECHE - Gestionnaire de la qualité et de l'environnement

    2006 - maintenant 1er juin 2009 : LA PECHE 153 SA
    Gestionnaire de la qualité et de l’environnement en Industrie de pêche
     10 Juin 2009: Chef du service Hygiène et qualité ;
     1er Juillet 2010: Membre du comité de gestion chargé des activités scientifiques et techniques de l’entreprise;
     1er Juin 2011 : Collaborateur direct du Directeur Administratif de l’entreprise ;
     Elaboration du Manuel des procédures (versions I et II) basé sur le système HACCP pour l’assurance qualité ;
     Animateur des réunions de l’équipe pluridisciplinaire ;
     Formateur du personnel de production sur les Bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication ;
     Encadrement de stagiaires du Centre de Formation des Techniciens des Pêches et de l’Aquaculture (CNFTPA) sur la logistique de la chaîne de froid appliquée à LA PECHE 153 sa

  • Naffar - Président de l'Association

    2004 - 2007 Ordonner les activités de l'association dans le cadre du développement du village.

Formations

  • Centre National De Formation Des Techniciens Des Peches Et De L'Aquaculture Du Sénégal (Dakar)

    Dakar 2005 - 2008 Diplome d'Etat d'Agent Technique des Peches et de l'Aquaculture

    : Certificat de participation à la formation des Responsables Qualité sur le HACCP, la Réglementation UE, la Traçabilité et la Qualité des produits de la pêche.

Réseau

Annuaire des membres :