Mes compétences :
Microbiologie
Agroalimentaire
Biologie
Analyse
Qualité Sécurité Hygiène et Environnement
BRC vs 6
HACCP
Norme ISO 9001 vs 2008
Norme ISO 22000
Entreprises
Crangomar
- Responsable production
2013 - maintenant
Les Celliers de Meknès
- Stagiaire
Meknès2013 - 2013La mise en place du système HACCP
Etablissement des procédures pour les programmes préalables de la société
Etablissement des phases préparatoires à la mise en place du système HACCP
Etablissement des mesures préventives et correctives
Auto_Contrôle des lignes au cours de la mise en bouteille
Contrôle des matières premières (cartons, bouchons, capsules...)
Formations
Université IBN TOFAIL, Faculté Des Sciences (Kénitra)
Kénitra2011 - 2013Master spécialisé en Biotechnologies alimentaires & Santé
Qualité, certification et normalisation des entreprises agroalimentaire, système management qualité,production, technologies agroalimentaire, nutrition, et santé
UNIVERSITE MLY ISMAIL (Meknes)
Meknes2007 - 2011Licence fondamentale en Sciences de vie ( Option Géni- génétique)