Atlas catering airlines services aéroport ménara Marrakech
- Amélioration continue de l'ISO 22000 et formation du personnel
maintenantdans le cadre du projet de fin d'études en Master ingénierie biochimique et sécurité alimentaire ma mission était de contribuer à l'amélioration continue de l'iso 22000 au sein d'atlas catering en une première partie et ce en réalisant le diagnostic qualité par conséquent mettre en évidence les points forts et faibles , ensuite etablir les action correctives adéquates,après j'ai préparé la revue de direction 2009,et contribué aux préparations à l'audits de renouvellement de certification ISO 22000. en une 2eme partie je me suis conscrée à la formation du personnel en termes d'hygiènes, normes ISO 22000, BPF et BPH.