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Imen MHIDHI

En résumé

Actuellement étudiante en deuxième année cycle d'ingénieur spécialité Génie des Systèmes Industriels et Logistique. J'ai un diplôme en licence appliquée Génie des Procédés spécialité Agroalimentaire.
Très intéressée par l’amélioration continue et l’optimisation des performances industrielles de l’industrie manufacturière. Ayant une expérience significative dans l'identification, l'analyse et la résolution des problématiques opérationnelles.

Mes compétences :
HACCP
Programmation neuro-linguistique
Microsoft Access
Microsoft PowerPoint
Gestion du stress
UML
Résolution des conflits
Gestion de projet
Certification ISO 22000
Microsoft Excel
Certification ISO 9001
Microsoft Word

Entreprises

  • CLN-Groupe Délice - Stagiaire

    2018 - 2018 Projet: Mise en place d'un chantier Lean Manufacturing dans les ateliers de traitement du lait pour améliorer l'indicateur de performance KPI "Perte lait" au sein de la Centrale laitière du Nord-Groupe Délice, en utilisant la méthode de résolution des problèmes "CARREDAS":
    - Investigation du processus de traitement lait et Chasse aux gaspillages MUDA;
    - Identification des causes racines responsables du Perte lait en utilisant quelques outils comme le diagramme d’Ishikawa, le QQOQCP, le Brainstorming, le Mind-mapping, le diagramme de Pareto .........
    - Conception d'une cartographie de flux du processus de traitement lait;
    - Élaboration d’un plan d’action-amélioration PDCA pour la maîtrise du KPI Perte lait
    -Mise en place d’un tableau de bord de suivi du Perte lait.

  • La Compagnie Fromagère-Groupe Délice - Stagiaire

    2017 - 2017 Tâches effectuées :
    - Suivi des différentes étapes de production du fromage frais et du ricotta;
    - Suivi des analyses physico-chimiques et microbiologiques de ces produits.

Formations

  • ENICarthage Ecole Nationale D'Ingénieurs De Carthage (Tunis)

    Tunis 2018 - 2021 Ingénieur

  • Institut Supérieur Des Etudes Technologiques De Bizerte (Bizerte)

    Bizerte 2015 - 2018
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