Je suis boulangère, titulaire du CAP et de la Mention Complémentaire Boulangerie Spécialisée.
Je recherche actuellement un emploi en contrat d'apprentissage en vue de préparer le Brevet Professionnel.
Entreprises
Terre Ludique
- Animatrice
2014 - maintenant
Boulangerie Lecomte et Fils
- Boulanger
2012 - maintenantBoulangère en contrat d'apprentissage
Préparation de la Mention Complémentaire Boulangerie Spécialisée
Travail autonome au poste de boulanger
Baguette, Restaurant, Ficelle, Baguette épis, et 15 pains spéciaux différents
Façonnage mécanique et manuel – Fermentation différée – Cuisson
