Mes compétences :
Adobe Photoshop
CHR
Techniques de service
Microsoft Office
HACCP
Dégustation
Entreprises
Hotel Es Saadi *****
- Assistante Directeur F&B
2016 - 2016Stage au département F&B regroupant 6 points de vente et employant 50 salariés.
- Mise en place de procédures opérationnelles
- Etablissement et suivi des inventaires et casses matériels
- Organisation d’événements banqueting
- Tâches administratives quotidiennes
Hôtel Vila de la mar ****
- Réceptionniste
2015 - 2015Stage au service Réception :
- accueil et informations
- enregistrement des arrivées et des départs
- gestion des réservations (téléphone, mail, direct, site de réservation en ligne...)
- analyse mensuelle des indices de fréquentation
Hotel Continental***
- Réceptionniste
2015 - 2015Stage au service Réception :
- accueil des clients
- enregistrement des arrivées et des départs
- comptabilité journalière
- gestion des réservations (téléphone, mail, agences, tour operator...)
Grand Hotel de Bordeaux & Spa*****
- Commis de bar
2015 - 2015Stage au service bar :
- accueil et service des clients
- mise en place, dressage et débarrassage
Restaurant Belle Campagne
- Commis de cuisine
2015 - 2015Stage en cuisine :
- préparation et dressage des plats
Best Western Grand Hotel Français***
- Assistante gouvernante
2014 - 2014Stage au service étage :
- organisation du travail des femmes de chambre
- débarrassage des chambres
- contrôle des chambres
Hôtel Mercure Cité Mondiale****
- Serveuse
2014 - 2014Stage au service petit déjeuner et au service banquet :
- accueil et service des clients
- mise en place, dressage et débarrassage
Quick (Pessac)
- Equipière polyvalente
2013 - 2014Equipière à temps partiel
- Tenue de caisse
- Tenue de la propreté de la salle
- Préparation des commandes
Mc Donald's (Villenave d'Ornon)
- Equipière polyvalente
2012 - 2013Equipière à temps partiel :
- Préparation des commandes
- Tenue de la propreté de la salle
