Concertiste, pédagogue, Isabelle Brouzes commence la musique par la pratique du violoncelle. Elle intègre très vite un cursus de musicologie et se lance dans la pratique des instruments anciens. Dès lors, elle se spécifie dans le jeu des violes de gambe et contrebasses historique. Elle sort du conservatoire royal de La Haye en 2012 et se perfectionne en master au pôle supérieur de Versailles. Elle suit ainsi les enseignements de Philippe Pierlot, Wieland Kuijken, Bob van Asperen, Emmanuelle Guigues, Mieneke van der Velden, Marianne Muller, Richard Myron entre autre. En 2014, elle est admise en formation pédagogique au CEFEDEM de Lorraine.
Membre de plusieurs jeunes ensembles professionnels, elle se produit dans un répertoire de musiques anciennes en France et à l'étranger mais aussi dans le milieu du jazz et de la création électro-acoustique.